Foro alimentario mundial: Debemos promover la ciencia y la innovación y poner al alcance de los agricultores todas las posibilidades, afirma el Director General de la FAO
Roma – “Debemos ser más activos en relación con la inversión en ciencia e innovación en lugar de quedarnos en el plano teórico”, advirtió hoy el Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a los asistentes a la reunión titulada FAO Science and Innovation Strategy: What’s next (Estrategia de la FAO para la ciencia y la innovación: ¿cuál es el próximo paso?), celebrada en el marco del Foro de la ciencia y la innovación del Foro alimentario mundial.
El Director General señaló la necesidad de disponer de alimentos más diversos y de calidad y afirmó que “debemos lograr que los agricultores estén abiertos a todas las posibilidades” con respecto a la innovación y la ciencia porque “todo comienza con los agricultores”. “Si nos fijamos en la demanda, necesitamos más alimentos, pero la oferta es muy limitada”, dijo el Sr. QU. Actualmente, “el 67 % de las personas vive en ciudades y, en el futuro, 1 000 millones de personas se trasladarán a los centros urbanos, lo que significa que habrá muchos menos agricultores”.
“Las dos nuevas estrategias temáticas de la FAO, la relativa a la ciencia y la innovación y la relativa al cambio climático, se aplicarán en sinergia y de forma coherente”, dijo el Sr. QU, a lo que añadió que se debe establecer un diálogo más integrado entre los científicos, los encargados de formular las políticas y los agricultores.
El Sr. Hans Hoogeveen, Presidente Independiente del Consejo de la FAO, asistió al debate de alto nivel, que se centró en la importancia y la urgencia de aprovechar el potencial de la ciencia y la innovación para superar los desafíos de los sistemas agroalimentarios de forma equitativa, inclusiva y sostenible.
El acto sobre el próximo paso de la Estrategia de la FAO para la ciencia y la innovación proporcionó una plataforma para que los Miembros de la FAO promovieran el intercambio de conocimientos y las prioridades relativas a la utilización de la ciencia y la innovación desde la perspectiva de la Estrategia de la FAO para la ciencia y la innovación. El debate, en el que participaron embajadores y Representantes Permanentes de todo el mundo, estuvo moderado por la Sra. Ismahane Elouafi, Científica Jefe de la FAO, y concluyó con una sesión de preguntas y respuestas.