Генеральный директор дал высокую оценку продемонстрированным в Женеве высокотехнологичным и устойчивым методам ведения сельского хозяйства

Женева, Швейцария – Сегодня Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй посетил Женевский союз производителей овощных культур (UMG) – кооператив производителей овощной продукции в составе 31 участника, которые используют устойчивые методы работы на всех этапах своей деятельности, включая выращивание, переработку, упаковку и сбыт.

В ходе своего визита Генеральный директор осмотрел принадлежащие кооперативу высокотехнологичные упаковочные объекты. На объектах установлены автоматизированные системы, эффективно проводящие сортировку, мытье и упаковку продукции, благодаря чему обеспечивается соответствие всех без исключения фруктов и овощей высочайшим стандартам качества.

"Швейцарские фермеры являются первопроходцами в деле внедрения принципов устойчивого развития в полном соответствии с девизом ФАО – производить больше при меньших затратах. ФАО продолжит совместную работу с правительством страны, чтобы создать более благоприятную деловую среду для развития местных фермеров", – отметил Генеральный директор, подтвердив в ходе своего визита приверженность ФАО интересам фермеров.

Кооператив UMG, основанный в 1949 году, объединяет производителей овощной продукции из кантона Женева и обеспечивает сбыт производимых ими продуктов. В составе кооператива насчитывается 31 участник, и все они работают рука об руку, в течение всего года выращивая более 100 видов овощей и мелких фруктов. С любовью возделывая землю и увлеченно занимаясь своим ремеслом, фермеры UMG привносят в ноу-хау своих предков новаторский дух.

Участники кооператива ежегодно производят 30 тыс. тонн овощей, что составляет 80 процентов от общего объема производства овощей в кантоне Женева и делает их крупнейшими производителями томатов в Швейцарии. Деятельность кооператива, оборот которого составляет 100 млн швейцарских франков и в штате которого насчитывается более 600 работников, вносит вклад в местную экономику.

Фермеры кооператива соблюдают строгие федеральные и кантональные стандарты Швейцарии, добиваясь того, чтобы их методы ведения работы были не только экологичными, но и социально ответственными. Приверженность кооператива трем основным приоритетам – здоровью, качеству и уважению к людям и окружающей среде – лежит в основе всех аспектов его деятельности.

В рамках своего визита в Женеву, прошедшего на этой неделе, Генеральный директор ФАО также посетил Лозанский федеральный политехнический институт (EPFL), где он провел двустороннюю встречу с ректором EPFL Мартином Веттерли. В настоящее время число студентов и сотрудников этого института, основанного в 1969 году, насчитывает порядка 18 тыс. человек, а его исследователи входят в число ученых, составляющих 1 процент наиболее цитируемых в мире специалистов в своих областях. В ходе посещения EPFL Цюй Дунъюй побывал в Центре "EssentialTech", который занимается разработкой устойчивых и масштабируемых решений для удовлетворения сохраняющихся потребностей, в том числе в отношении лиц с низким уровнем дохода и уязвимых групп населения. Деятельность Центра осуществляется в соответствии с целями в области устойчивого развития. Решая широкий диапазон задач, начиная с определения концепций и кончая переносом технологий, сотрудники Центра уделяют основное внимание проектированию систем, консультированию с учетом контекстуальных потребностей и разработке устойчивых моделей деловой деятельности для проектов.

"Научно обоснованные решения имеют основополагающее значение для достижения преобразования агропродовольственных систем. ФАО намерена объединить усилия с ключевыми партнерами в области научных исследований и образования, включая EPFL, в целях создания условий, которые позволят использовать результаты лабораторных исследований для содействия рациональному и устойчивому развитию в области сельского хозяйства и продовольственной безопасности", – заявил Генеральный директор в ходе встречи с Мартином Веттерли, подчеркнув готовность ФАО к совместной работе с университетами.

В рамках своего визита Цюй Дунъюй также посетил ферму "Домен-де-маттин", которая находится во владении семейства Блонден с 1814 года и входит в состав кооператива UMG. Семейство Блонден уже много лет занимается инновациями в сельском хозяйстве, демонстрируя неизменную приверженность обеспечению качества. Выращивание овощей на ферме осуществляется с использованием покрытий, что позволяет защищать продукцию от внешних угроз и обеспечивает сохранение ее качества на неизменном уровне на протяжении всего сезона вне зависимости от погодных условий.

Защитные покрытия не только укрывают посевы, но и способствуют распространению полезных насекомых, которые защищают сельскохозяйственные культуры от вредных организмов. Кроме того, на ферме применяется компьютеризированное управление климатом, призванное свести к минимуму риск развития грибковых заболеваний. Выращивание овощных культур без использования почвы позволяет отказаться от использования гербицидов и избежать распространения связанных с почвой болезней и нематод.

Методы ведения деятельности на ферме "Домен-де-маттин" отражают приверженность кооператива обеспечению оптимального качества и свежести продукции на протяжении всего сезона.

Цюй Дунъюй подчеркнул, что приверженность кооператива UMG методам устойчивого ведения сельского хозяйства и внедрению инноваций является примером для фермерских кооперативов по всему миру. Используемые участниками кооператива приемы демонстрируют, как важно оказывать поддержку устойчивым методам ведения сельского хозяйства, с тем чтобы будущие поколения могли наслаждаться здоровыми и высококачественными продуктами.

Визит Генерального директора привлек внимание к впечатляющим достижениям UMG и EPFL, которые могут послужить для мирового сельскохозяйственного сообщества примером внедрения устойчивых методов, реализации инноваций и обеспечения уважения к окружающей среде и людям.