可持续发展全球24小时马拉松论坛

粮食助力地球

可持续发展全球24小时马拉松论坛

联合国粮农组织总干事屈冬玉博士讲话

2021年4月22日

 

 

亲爱的朋友和同事们：

女士们，先生们：

1. 今天是第52个世界地球日，我很高兴和大家一起参加可持续发展全球24小时马拉松论坛的中国段互动。

2. 可持续性是一个基本概念，也是一个跨领域的主题，体现在联合国粮农组织所有活动、干预措施和倡议之中。

3. 这是因为养活世界人口需要农业部门提高生产力，而农业应该是也必须是可持续的。

4. 但是，实现农业和农村的可持续发展绝不能纸上谈兵。

5. 为此需要进行可行的设计，并采取务实的具体措施。

6. 为此，我想与各位分享四个关键要素：

• 首先，制定适当政策，扶持农业的生产、加工、贸易和投资。
• 第二，加大对农村地区的投资，改善宽带、道路连通性和冷链等基础设施。
• 第三，大力发展科学，推动创新，包括社会、体制、金融和技术的创新，利用生物科技和传统育种方法研发新品种，使用创新产品和生物制品，例如生物肥料和无污染化学品。
• 第四，建立伙伴关系和新的业务模式，保障跨区域的粮食贸易流通和可持续的食物供应，加强相关合作。

7. 我想强调，真正意义上的可持续理念并不是一个现代才有的概念，我们的祖先很早就在农业生产中践行可持续发展，并传承至今。

8. 几千年来，农民与自然和谐相处，对待地球像母亲一样予以尊重和崇敬。

女士们，先生们:

9. 我们面临着一个关键时刻。

10. 在过去的六年里，世界上饥饿人口的数量一直在增加：2019年增加了1000万，之前的五年里增加了近6000万。

11. 据估计到2020年底，新冠疫情使世界的饥饿人口又增加了1.32亿。

12. 儿童发育迟缓率仍然居高不下，让人难以接受。无论是富国还是穷国，超重和肥胖都越来越普遍，尤其是在城市。

13. 世界上30多亿人无力负担哪怕是最低价的健康膳食。

14. 当前的消费模式和现行的农业粮食体系存在诸多弊端，造成惊人的粮食损失和浪费，加剧空气污染和温室气体排放，导致生物多样性损失，也是社会不平等问题不断恶化的根源。

15. 人类、经济和和环境都正在为此付出惨重代价。

16. 我们必须改弦更张，采取综合性行动，实现农业粮食体系转型，这一切刻不容缓。

17. 因为围着地球这张餐桌吃饭的人口数量很快就会达到100亿！

18. 因此，我们必须找到新的对策，以更合理的方式生产粮食，提高产量，降低投入。同时要铭记，没有健康的环境，就没有健康的食物。

19. 粮农组织为此编写了新版《战略框架》，着力推动转型，建设更高效、更包容、更具韧性和更可持续的农业粮食体系，实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活，不让任何人掉队。

20. “四个更好”体现了粮农组织的指导原则和新的工作模式，粮农组织将通过“四个更好”推动实现可持续发展目标1（消除贫困）、可持续发展目标2（零饥饿）和可持续发展目标10（减少不平等），并支持可持续发展目标议程的其他方方面面。

21. “四个更好”还折射出农业粮食体系在经济、社会和环境各个层面的相互关联性。

女士们，先生们：

22.《世界粮食和农业生物多样性状况》清楚地表明，生物多样性是可持续农业粮食体系的基石。

23. 生物多样性对改善农业和粮食生产至关重要，并且维护着地球的资源和生态系统。

24. 生物多样性对粮食安全和膳食多样性意义重大，乡村的韧性、营养健康的膳食和农民的生计都依赖生物多样性。

25. 如何满足对粮食、饲料和燃料日益增长的需求，同时又保护好生物多样性，缓解对自然资源和生态系统的压力，这是一项重大挑战。

26. 制定政策法律框架，加强机构建设，提升人的能力，这几个方面都至关重要。

27. 粮农组织为此制订了《农业各部门生物多样性主流化战略》，粮农组织作为生物多样性主流化平台发挥作用，积极推行该战略，推动这项工作。

28. 我们认识到，在种植业、畜牧业、林业和渔业水产养殖中推广有利于生物多样性的管理方法十分重要。

29. 其中包括实地借鉴传统管理手法，这是当地人和原住民的智慧结晶。

30. 粮食损失和浪费也是一个重要的全球议题，对粮食安全和可持续性有着重要影响。

31. 毋庸置疑，粮食经不起损失和浪费，尤其是当前，全世界都在共克时艰！

32. 新冠疫情也敲响了警钟，提醒我们反思生产、处理和消费粮食的方式！

33. 减少粮食损失和浪费是一个有力的手段，可以加强农业粮食体系，促进实现可持续发展。

34. 需要开发创新的业务模式来杜绝粮食损失，这项工作需要私营部门参与，也需要以新的方式筹措资金。

35. 粮农组织正在支持各成员国，推动开展有效的行动和问责，而不是仅停留于宣传倡导：

• 我们支持制订政策和法律，减少粮食损失和浪费。
• 我们与众多合作伙伴合作，改进实践，推广创新成果的应用，
• 我们鼓励消费者转变态度，调整自己的行为、消费偏好和习惯，因为消费者是解决问题的关键。

36. 浪费粮食也是一个道德问题，是否珍惜食物能反映一个社会的文明程度、文化水平和责任心。

37. 我邀请各位访问粮农组织网站，了解相关数据和信息。网站上有一个测算和减少粮食损失和浪费的技术平台，欢迎各位使用，并加入在线的实践社区。

38. 我们都应该节约粮食：为了人类自身，也为了我们的地球！

女士们，先生们：

39. 根据世界银行国际贫困线的标准，中国为世界减贫做出了70 %以上的贡献，提前10年实现了《2030年可持续发展议程》中设定的消除贫困的目标。

40. 祝贺中国政府和人民完成了在2020年底之前消除极端贫困的艰巨任务。

41. 中国有丰富的生物多样性和长达一万年的农业生产史，各级政府和全社会为防止浪费粮食采取了切实措施，中国的确是一个值得学习的榜样。

42. 中国在发展粮食生产和农业方面成绩斐然，有丰富的经验和知识与世界分享。

43. 我很自豪地说，粮农组织—中国南南合作计划是开展全球交流的有力支柱，我们感谢中国一如既往的慷慨支持。

44. 中国的《国民经济和社会发展第十四个五年计划》（2021-2025年）将发展绿色经济列为关键的优先战略，这一举措意义非凡。

45.我相信，实现农业可持续发展和杜绝粮食浪费肯定会是该项举措的着力点。

46. 粮农组织是中国值得信赖的合作伙伴，将继续就广泛的议题向中国提供政策建议和技术援助，包括食品安全、农业资源可持续管理、以及跨境动植物疫病监测与防控。

亲爱的同事们：

47. 选择“生物多样性和粮食浪费”作为本次全球马拉松论坛中国段的主题，这适逢其时，意义重大。

48. 我期待聆听中国学者的演讲，分享他们在生物多样性、杜绝粮食浪费和农业粮食体系转型方面的观点和经验。

49. 祝可持续发展全球24小时马拉松论坛圆满成功！

50. 谢谢。