总干事 屈冬玉

全球乳业论坛组织第14届年度会议 “私营部门在可持续粮食体系中的作用”

联合国粮农组织总干事屈冬玉博士

24/09/2020

全球乳业论坛组织第14届年度会议
“私营部门在可持续粮食体系中的作用”
开幕致辞
2020年9月24日,星期四
粮农组织总干事屈冬玉

 


全球乳业论坛组织执行理事唐纳德·摩尔(Donald Moore)先生,女士们,先生们,

1.    很高兴能在全球乳业论坛组织第14届线上年度会议发言。
2.    乳业部门在可持续粮食体系中发挥着关键作用,可以直接和间接地促进实现各项可持续发展目标。
3.    奶类和奶制品是营养、健康和多样化膳食的重要组成部分,是亿万农民和牧民生计的关键。
4.    除生产食物外,乳用牲畜还发挥着其他重要的经济、文化和社会作用,并提供多种功能和服务,包括用作役畜,提供能源和农作物肥料。作为农业生态系统的重要组成部分,它们提供了一系列重要的生态系统服务。
5.    为了满足全球不断增长的需求,预计2012年至2050年,世界奶类产量将增长35%至45%。
6.    这为促进粮食安全和改善人类营养形成了巨大机会,同时为数百万农村妇女和青年创造了就业、提高了资源利用效率、加强了家庭生计和韧性。
7.    为此,需要提高小型奶制品生产商的生产率和收入。我们需要加强生产的可持续性与韧性,推广小规模加工业,并推动食品市场的正常运转。
8.    因此,与私营部门建立牢固的伙伴关系已经成为粮农组织的优先目标。
9.    我们希望通过国家一级的互利合作,加强、深化我们与私营部门的联结,更好地支持成员实现可持续发展目标。
10.    我想特别声明,这不是要求私营部门为粮农组织提供资金!我们要建立牢固的合作,促进成员从私营部门的专业知识、技术和创新方法中受益。
11.    同时,私营部门也可以从粮农组织获得科学的实证和数据。
12.    “手拉手”行动计划与最新发布的“手拉手”地理空间信息平台为合作带来了新的商业模式,而平台提供的最新信息也将推动分析与决策取得跨越性发展。
13.    此外,我们正在完成一项新的私营部门战略,带动更多地域、更多领域的私营部门参与合作,尤其侧重于合作创新以及引导更多的投资进入发展中国家。
14.    通过调整私营部门筛选和尽职调查程序,我们正在简化参与合作的流程。
15.    可以说,我们有工具、有意愿将我们的合作提升至新的水平,齐心协力,打造更具社会、经济和环境可持续性的乳业部门,并协助成员最大限度地发挥乳业对可持续发展目标的贡献。
女士们,先生们:
16.    实现可持续发展目标在很大程度上取决于有效的监测、评价和后续跟进流程。
17.    作为联合国21项可持续发展目标指标的指定监管机构和另外5项指标的促进机构,粮农组织与国际乳品联合会和全球乳业论坛组织合作,确定乳业部门重点关注的可持续发展目标及其指标,并制定相应的监测与报告流程。
18.    粮农组织将继续支持乳业部门加强报告工作。
19.    为了实现乳业可持续发展,我们需要克服许多重大挑战:如口蹄疫等跨境疫病、2019新型冠状病毒病等新发传染病、气候变化的负面影响、农产品农场价格波动、运输问题、冷却和加工问题以及抗微生物药物耐药性等。
20.    要克服这些挑战,就需要在疫病控制领域开展公共和私营部门合作,也需要乳业部门统筹协作,保持各个参与者之间的良好沟通与联系。
21.    我们必须共同努力,继续支持小规模生产者,加大对乳业部门的投资,尤其是让更多小规模生产者获取技术,解决“最后一公里”问题,从而参与市场。同样,我们还需促进疫苗获取,寻求抗微生物药物的替代技术,推动包括数字解决方案在内的研究创新,以建立更强大、生产率水平更高、更可持续的乳业。
22.    粮农组织愿意深化与大家的合作,共同实现“四个更好”:更好的生产,更好的营养,更好的环境和更好的生活。

谢谢大家!