Director General QU Dongyu

Diálogo independiente de las organizaciones de agricultores en la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios

del Sr. QU Dongyu, Director General de la FAO

08/07/2021

Diálogo independiente de las organizaciones de agricultores en la
Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios

Declaración del
Sr.
 QU Dongyu, Director General de la FAO

Traducción de la intervención preparada en inglés

8 de julio de 2021

 

Señoras y señores:

1.         Es un verdadero placer participar en este Diálogo independiente y agradezco a los organizadores la invitación.

2.         Este diálogo brindará información a la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios acerca del potencial transformador de la agricultura familiar y las soluciones innovadoras que pueden ofrecer los agricultores familiares.

 

Señoras y señores:

3.         Nos encontramos en un momento crítico.

4.         Tenemos que hacer las cosas de una manera diferente y actuar de forma integral para transformar nuestros sistemas agroalimentarios, de lo contrario, no acabaremos con el hambre y la malnutrición mundiales en todas sus formas.

5.         La próxima Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios brinda una ocasión oportuna para avivar el impulso, fomentar el diálogo y presentar soluciones innovadoras.

6.         En 2019, el número de personas hambrientas en el mundo aumentó en 10 millones.

7.         La pandemia sigue golpeando duramente al incrementar en 132 millones el total de personas afectadas por el hambre crónica en el mundo a finales de 2020.

8.         África, América Latina y Asia sufren consecuencias importantes.

9.         Además, 155 millones de personas de 55 países padecían inseguridad alimentaria aguda en grado de crisis.

10.       Casi el 80 % de los pobres y las personas expuestas a la inseguridad alimentaria del mundo vive en zonas rurales.

11.       La mayoría son pequeños productores familiares de alimentos que tienen dificultades para acceder a recursos productivos, oportunidades y mercados.

12.       El sobrepeso y la obesidad siguen aumentando tanto en los países ricos como en los pobres.

13.       Y más de 3 000 millones de personas en el mundo ni siquiera pueden permitirse las dietas saludables más baratas.

 

Señoras y señores:

14.       Estos datos confirman que nuestros sistemas agroalimentarios se enfrentan a retos cada vez más complejos.

15.       Los agricultores familiares, incluidos los pastores, los pescadores, los silvicultores, los pueblos indígenas, las mujeres y los jóvenes, son esenciales para aportar soluciones a estos desafíos.

16.       Los agricultores familiares son “agentes de cambio”.

17.       Son fundamentales para acabar con el hambre y la pobreza e impulsar sistemas agroalimentarios sostenibles.

18.       Existen alrededor de 608 millones de explotaciones agrícolas en el mundo, de las cuales en más del 90 % el responsable es un individuo o una familia y dependen principalmente de la mano de obra familiar.

19.       Las explotaciones familiares funcionan en su mayoría en pequeña escala.

20.       El 95 % de las unidades agrícolas existentes tiene menos de 5 hectáreas y más del 98 % de las explotaciones tiene menos de 20 hectáreas.

21.       Los agricultores familiares producen alrededor del 80 % de los alimentos que necesita el mundo.

22.       Y desempeñan funciones ambientales, sociales y culturales fundamentales.

23.       Son los custodios de la biodiversidad, preservan los paisajes y mantienen el patrimonio comunitario y cultural local.

24.       Los agricultores familiares son los principales inversores en la agricultura y la columna vertebral de la estructura económica rural.

25.       Desempeñan un papel sumamente importante en el suministro de las vitaminas y los minerales necesarios para una dieta saludable.

26.       Las explotaciones de menos de 20 hectáreas representan el 71 % de la producción mundial de vitamina A, aportada principalmente por frutas y hortalizas, algunos productos ganaderos y raíces y tubérculos de masa anaranjada.

27.       A pesar de esta importante contribución, los pequeños agricultores familiares y sus comunidades a menudo se enfrentan a los mayores niveles de pobreza, inseguridad alimentaria y vulnerabilidad.

 

Distinguidos participantes:

28.       El sistema agroalimentario abarca el recorrido que realizan los alimentos desde la explotación hasta la mesa.

29.       Esto incluye el cultivo, la recolección y la elaboración de alimentos,

30.       así como su distribución, comercio y consumo.

31.       Los agricultores familiares y sus organizaciones desempeñan una función esencial en todas estas actividades.

32.       Cuando los agricultores se organizan y fortalecen su colaboración, juntos consiguen mejores resultados al tiempo que reducen las desigualdades mediante soluciones más duraderas.

33.       Las organizaciones de productores atienden a sus miembros y apoyan a la comunidad prestando diferentes servicios que suelen complementar los ofrecidos por los sectores público y privado.

34.       Las organizaciones de productores también desempeñan un papel crucial en la difusión de conocimientos, información e innovaciones y en la creación de redes de solidaridad en las comunidades rurales.

35.       Esto fue decisivo durante la pandemia de COVID-19.

36.       Por ejemplo, hemos sido testigos de la aparición de iniciativas de logística y distribución de alimentos alternativas por parte de organizaciones y cooperativas de agricultores familiares.

37.       Iniciativas que vincularon directamente a productores y consumidores mediante la aplicación de nuevas tecnologías, como las herramientas del comercio electrónico,

38.       para maximizar el acceso a mercados fiables y remunerativos.

39.       Las organizaciones de productores pueden aportar economías de escala para utilizar insumos, maquinaria y tecnologías agrícolas y tener mejores condiciones de acceso a los mercados.

40.       Por lo tanto, fortalecer las organizaciones que funcionan bien y prestarles apoyo, con la participación de los jóvenes y las mujeres, es fundamental para los sistemas agroalimentarios sostenibles.

 

Estimados participantes:

41.       Para apoyar la transformación agroalimentaria sostenible, la FAO trabaja en estrecha colaboración con las organizaciones de agricultores familiares.

42.       El nuevo Marco estratégico de la FAO asigna un papel importante a los agricultores familiares en el logro de las cuatro "mejoras": una producción, una nutrición, un medio ambiente y una vida mejores, sin dejar a nadie atrás.

43.       En particular, algunas esferas programáticas prioritarias de la FAO, como el acceso equitativo a los recursos de los pequeños productores y la transformación rural inclusiva, se centran en el papel de los pequeños productores y los agricultores familiares.

44.       La FAO se enorgullece de ser el organismo principal de las Naciones Unidas encargado de la ejecución del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar 2019‑2028, junto con nuestro organismo hermano, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA).

45.       La FAO también se compromete a brindar apoyo a nuestros Miembros en la aplicación de marcos de acción nacionales eficaces

46.       y a trabajar con los agricultores familiares para la transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios.

47.       Cincuenta y tres países están trabajando con nosotros en la ejecución del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar,

48.       nueve de los cuales ya elaboraron planes de acción nacionales para la agricultura familiar.

49.       En total, más de 1 570 agentes clave participaron en plataformas de diálogo, entre ellos, 925 organizaciones y federaciones de agricultores familiares.

50.       En los primeros dos años del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar se elaboraron y aprobaron 85 leyes, políticas y reglamentaciones.

51.       La mayoría se centra en mitigar los efectos de la pandemia de COVID-19 en los agricultores familiares y en promover enfoques centrados en la agricultura familiar.

52.       La FAO sigue comprometida a trabajar con las organizaciones de agricultores familiares para ampliar las soluciones sostenibles y ascendentes.

 

Señoras y señores: 

53.       Tanto el Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar como la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios comparten la ambición de facilitar la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles, justos, inclusivos y empoderadores.

54.       Estoy orgulloso del importante apoyo técnico, logístico y en especie que la FAO ha prestado a la labor preparatoria de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios.

55.       Por ejemplo, el papel de la FAO como organismo central de las Naciones Unidas en respaldo de la línea de acción 1, garantizar el acceso a alimentos inocuos y nutritivos para todos.

56.       La participación del Científico Jefe y del Economista Jefe de la FAO en el Grupo científico.

57.       El apoyo prestado por muchas de nuestras oficinas en los países a los diálogos nacionales ha contribuido a garantizar que la función esencial de los agricultores familiares y sus organizaciones se encuentre bien reflejada en las líneas de trabajo de la Cumbre.

58.       La FAO organizará el acto previo a la Cumbre en Roma del 26 al 28 de julio.

59.       Seguiremos fortaleciendo las nuevas coaliciones para asegurar una fuerte alineación con el nuevo Marco estratégico de la FAO.

60.       Permitiremos a los agricultores familiares lograr sistemas agrícolas diversificados, innovadores y dinámicos:

•           para aumentar la disponibilidad de alimentos nutritivos, producidos de forma sostenible y culturalmente adecuados;

•           para estimular dietas saludables;

•           para promover la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles;

•           contribuyendo también al desarrollo local y territorial.

61.       Asegurémonos de que las soluciones aportadas por la agricultura familiar contribuyan a la transformación hacia sistemas agroalimentarios MÁS eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles para esta generación y las siguientes.

62.       Gracias.