总干事 屈冬玉

2024年世界豆类日开幕讲话

联合国粮农组织总干事屈冬玉博士

08/02/2024

各位阁下、

女士们、先生们、

各位同事,

值此春意盎然、喜气洋洋的新春佳节,很高兴与大家欢聚一堂,共同庆祝具有特殊意义的“世界豆类日”。

我首次出席“世界豆类日”庆祝活动还是2019年,当时在纽约举行了盛大活动。今年,“世界豆类日”恰逢龙年大年初一,双喜临门,更增添了节日的喜庆气氛。

豆类家族形态多样、品种繁多。我们耳熟能详的大豆、扁豆、鹰嘴豆等早已成为餐桌上的佳肴。豆类家族,连同它们植株的茎杆、枝叶和木本部分,都构成了人类重要的粮食资源和畜牧业饲料来源。

豆类植物实乃自然界的瑰宝。从多角度、多侧面彰显其价值,是我们庆祝“世界豆类日”的重要意义所在。豆类不仅是人类实现营养均衡的珍贵食材,更是畜牧养殖业中富含营养的饲料。此外,一些豆科灌木植物具有卓越的生物固氮能力,为改良土壤肥力提供了有力支撑。

通过举办这样的国际主题日活动,可以唤起全世界对于这些作物和产品独特特性及重要贡献的高度重视。豆类不仅可以保障粮食安全,提供丰富的营养,同时也肩负着保护环境的使命。

在全球农业粮食体系转型进程中,豆类也发挥着不可或缺的重要作用。豆类食品价廉物美、品质优良,富含优质蛋白、纤维素和人体必需的营养素。豆类作物还是优质的动物饲料来源。

我们应统筹种植业和畜牧业协调发展,形成种养结合、农牧可持续发展格局。我在中国担任地方领导人期间,采用了这种综合发展模式,取得了令人瞩目的成果。

粮农组织作为拥有多个技术部门的国际组织,各部门之间各司其职、紧密配合,共同为全球农业粮食体系的健康发展贡献力量。多年的实践证明,这种工作格局是行之有效的。与全球农业粮食体系相比,各国的农业粮食体系规模相对较小。为了帮助成员国实现农业粮食体系转型,造福广大农民群体,我们的当地职工始终坚持“同一个粮农”、总部与基层一盘棋的理念,齐心协力,推动种植业、畜牧业等各部门多点开花、齐头并进。

他们拥有渊博的专业知识,以坚忍不拔的韧劲在实地勤勉工作,助力改良土壤肥力,改善当地社区的健康福祉。他们的无私奉献和付出与今年的世界豆类日主题“保肥保墒,滋养人类”非常契合。

当前,气候变化危机愈演愈烈,生物多样性丧失触目惊心,土壤侵蚀和退化日趋严重。在此背景下,积极发展豆类种植是应对这些挑战的重要对策之一。豆类能够在不同气候条件下茁壮生长,同时具备固氮特性,是不可多得的优质植物。

我在从事科研工作时,曾和团队尝试克隆豆类的土壤固氮基因,为推动农业科学进步添砖加瓦,为农业发展提供新思路、探索新路径。  

全世界有近四分之一的土地已经退化,非洲是重灾区—退化面积几乎占土地总面积的三分之二。将豆类作为间作作物、覆盖作物和轮作作物,可以固氮保墒,改善土壤健康。

在第28届联合国气候变化大会期间,各方切实承诺尽快推动农业粮食体系转型,打造应对气候变化的重要屏障。

为了最大限度地发挥农业粮食体系的气候和环境效益,我们必须重视养护、保护、恢复土地和自然生态系统,增强土壤健康和生物多样性。

豆类可在三个关键方面为此做出贡献:

  • 第一、改善土壤健康,加强农业体系的长期可持续发展能力;
  • 第二、大幅减少农药和肥料的使用,减少对环境的影响,从而减少对生态系统的负面影响;
  • 第三、抵御气候危机的影响。豆类家族品种繁多,能在不同气候条件下茁壮成长,有助于提高农业粮食体系的韧性。

粮农组织致力于支持成员国加强豆类生产和消费,通过推动转型,建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系,支持实现《2030年议程》和可持续发展目标。

我们将继续心系农民福祉,搭建惠农平台,并与所有伙伴合作,发掘豆类的巨大潜力。我们需要投入更多时间和资源,以便:

  • 继续扩大豆类遗传资源供给和分享范围,加大研发和创新力度;
  • 利用和推广最新科技成果和农业种植技术;
  • 改进豆类生产、收获、加工和销售方式。

女士们、先生们,

写好发掘豆类潜力这篇大文章,有助于实现粮农组织《2022-31年战略框架》中提出的“四个更好”愿景,即更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,不让任何人掉队。

我谨借此机会,向尼日尔常驻代表、“世界豆类日”指导委员会主席兼粮农组织非洲区域小组主席对“世界豆类日”和今天活动的高度重视和大力支持,表示最忠心的感谢。

我鼓励在座的各位,包括政府、私营部门、国际组织的代表,以及所有长期合作伙伴,继续与粮农组织并肩同行,携手合作。来自欧洲联盟的朋友和在座的其他重要合作伙伴始终与粮农组织站在同一条战壕中。请你们继续支持粮农组织充分挖掘豆类的巨大潜力,建设更加环保的农业体系,助力粮农组织实现天下粮安的神圣使命。

谢谢!