 | COPESCAL Documento ocasional No 7 COPESCAL/OP7 LAS PESQUERIAS DE AGUAS CONTINENTALES FRIAS EN AMERICA LATINApor Tomás Brenner ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION |
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PREPARACIÓN DE ESTE DOCUMENTO
La idea se originó en las discusiones que tuvieron lugar durante la Cuarta Reunión del Grupo de Trabajo de Expertos en Pesca Continental de la Comisión Pesquera del Indo Pacífico (IPFC) en Kathmandu, Nepal, del 8 al 10 de Setiembre de 1988. En esta oportunidad se enfatizó la necesidad de prestarle atención a los recursos pesqueros de aguas frías en los países tropicales y sub-tropicales. A la presente revisión de las Pesquerías de Aguas Continentales Frías en América Latina, seguirán otras dos más que tratarán del mismo tema en el area geográfica del Himalaya-Karakoram y en areas seleccionadas del Asia Central y del Cáucaso respectivamente.
| Brenner, T., Las pesquerías de aguas continentales frías en América Latina. COPESCAL Documento Ocasional. No. 7. Roma, FAO. 1994. 32p. |
| RESUMEN |
| En el presente documento se examina la situación de la pesca y la acuicultura de aguas frías en 12 estados de América Latina. Sólo unas pocas especies autóctonas de aguas frías (Basilichthys y Orestias) revisten importancia económica. En la Argentina, desde principios de este siglo se han cultivado en granjas piscícolas alevines de B. bonariensis (pejerrey) para fines de repoblación. Hoy día, Brasil, Uruguay, Bolivia y Perú también producen pejerreyes para la pesca de subsistencia y recreativa. En la mayoría de los países de América Latina, las especies introducidas de trucha arco iris y trucha marrón dominan la pesca recreativa y deportiva, que son los principales tipos de pesca en aguas frías. La trucha arco iris y algunos otros salmónidos son asimismo los únicos peces que se producen en las granjas piscícolas de agua fría. En Chile, el mayor productor de especies de aguas frías de América Latina, la producción de salmón del Pacífico y del Atlántico en jaulas de red caladas en el mar ha registrado un rápido crecimiento, alcanzando en 1992 el volumen de 62 130 t, y con posibilidades de aumento. Los países con potencial para expandir la pesca en aguas continentales frías son Chile, Argentina, México, Venezuela, Colombia, Ecuador y Panamá. Como estudio monográfico de la ordenación pesquera en aguas frías a gran altitud se presenta el caso del lago Titicaca. |
Distribución
Oficinas de la FAO en América Latina
Selector COPESCAL
Miembros del Grupo de Trabajo sobre Recursos Pesqueros
Miembros del Grupo de Trabajo sobre Acuicultura
Autores
2. La pesca y la acuicultura en aguas frías en países de América Latina
2.1 Argentina
2.2 Bolivia
2.3 Brasil
2.4 Chile
2.5 Colombia
2.6 Costa Rica
2.7 Ecuador
2.8 México
2.9 Panamá
2.10 Perú
2.11 Uruguay
2.12 Venezuela
3. Interacciones entre las especies introducidas y las locales
4.1 Introducción
4.2 Poblaciones ícticas y pesquerías
4.3 Piscicultura en jaulas de red
4.4 Impactos del pejerrey y de la trucha arco iris en la fauna íctica autóctona
4.5 Debate
5. Observaciones y recomendaciones