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Ce manuel a été produit avec le soutien financier du Centre technique de
coopération agricole et rurale (CTA), du Gouvernement de la République
fédérale d’Allemagne et de l’Organisation des Nations Unies pour
l’alimentation et l’agriculture (FAO). Il s’inspire, en partie, du manuel
FAO/RUTA (Unidad Regional de Asistencia Técnica en espagnol) ‘’¿Es la
certificación algo para mí? - Una guía práctica sobre por qué, cómo y con
quién certificar productos para la exportación’’ par M. Andersen, C.
Pazderka et P. Liu (2003, 32p, ISBN: 9968-866-30-X).
La mention ou l'omission de sociétés précises, de leurs produits ou de leurs marques,
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