COFI:FT/VII/2000/Inf.7  |
| COFI:FT/VII/2000/Inf.7 |
Tema 9 del programa provisional |
COMITÉ DE PESCA |
SUBCOMITÉ SOBRE COMERCIO PESQUERO |
Séptima reunión |
Bremen, Alemania, 22-25 de marzo de 2000 |
DESCRIPCIÓN DE PROYECTOS APOYADOS POR EL FONDO COMÚN PARA LOS PRODUCTOS BÁSICOS |
1. Los objetivos del proyecto eran organizar la obtención experimental de productos pesqueros de valor añadido por medio de la transferencia de tecnología y métodos de elaboración apropiados; crear oportunidades de mercado, mediante la evaluación de las tendencias en los mercados europeos y la realización de ensayos de mercado; y evaluar las necesidades de inversiones a plazo más largo para fomentar la elaboración de pescado en la región.
2. El proyecto comprendía los componentes siguientes:
3. Las actividades del proyecto se han concluido. Se ha presentado un informe de terminación, que ha aceptado el Fondo.
4. Los objetivos del proyecto son demostrar la viabilidad técnica y financiera de la obtención de productos pesqueros de valor añadido, por medio de la producción experimental utilizando tecnologías y métodos de elaboración apropiados; crear oportunidades de mercado, mediante una evaluación de las tendencias en los principales mercados de Europa, el Japón y los Estados Unidos de América, y realizar ensayos de mercado; aumentar la calidad y la sostenibilidad de la elaboración comercial del pescado; estudiar la viabilidad y la promoción del mercado de productos de valor añadido derivados del camarón y evaluar las necesidades de inversiones a más largo plazo, así como promover la inversión del sector privado para aumentar la elaboración de pescado en la región.
5. El proyecto consta de los componentes siguientes: a) promoción de las exportaciones de productos pesqueros de valor añadido, especialmente de camarón de Bangladesh; b) adaptación y transferencia de tecnologías apropiadas para la elaboración de determinados productos pesqueros de valor añadido; c) promoción de la inversión privada en empresas de elaboración y comercialización de productos pesqueros de valor añadido; y d) gestión y supervisión del proyecto y difusión de tecnología e información.
6. La ejecución del proyecto se concluyó el 31 de diciembre de 1999.
7. El proyecto está orientado a la rehabilitación y desarrollo de los sectores de la industria pesquera tradicional de Río Grande (sur del Brasil) y de Mar del Plata (nordeste de la Argentina). En ambos lugares, el sector pesquero está registrando cambios rápidos debido al desarrollo regional y se ve afectado por la limitación de los conocimientos sobre las oportunidades del mercado que han surgido mediante la creación del MERCOSUR y la falta de los conocimientos técnicos y la experiencia necesarios para elaborar nuevos productos adaptados a las expectativas del mercado.
8. Como parte de las actividades de investigación y desarrollo del mercado previstas para sus Estados Miembros y con el apoyo de la FAO, INFOPESCA está realizando una serie de estudios sobre los sistemas de comercialización y distribución de los productos pesqueros en las principales ciudades de América Latina. Este programa incluye, entre otras, las ciudades de Buenos Aires, Montevideo, Sao Paulo y Río de Janeiro, en todas las cuales existe un alto potencial de consumo de productos pesqueros obtenidos en Mar del Plata y Río Grande.
9. Los principales objetivos del proyecto son contribuir al desarrollo de los mercados emergentes de productos pesqueros de ámbito regional de América Latina; facilitar asistencia técnica para la obtención de productos con altos niveles de calidad, a fin de que sean competitivos en los mercados tanto internacionales como regionales; y prestar asistencia a las empresas en los dos importantes puertos de pesca industrial antes mencionados para preparar programas de inversión con el fin de mejorar sus instalaciones. El proyecto comprenderá los siguientes componentes: a) obtención de productos de valor añadido; b) asistencia en la aplicación de sistemas de control de calidad; c) asistencia en la preparación de programas de inversión para las empresas participantes; d) coordinación, supervisión y seguimiento del proyecto.
10. La terminación del proyecto está prevista para junio de 2001.
11. El objetivo del proyecto es mejorar la productividad del sector pesquero y ampliar el acceso a los mercados. A tal efecto, el proyecto introduciría medidas de mejora y certificación de la calidad, establecería una estrategia de producción y comercialización de determinados productos de valor añadido, evaluaría las necesidades de inversión y las inversiones del sector privado y fomentaría la capacidad de INFOSAMAK y de las instituciones nacionales encargadas del control y la certificación de la calidad.
12. El proyecto comprende los siguientes componentes: a) identificación de mercados para los productos pesqueros de valor añadido, evaluación de las necesidades y oportunidades comerciales en los mercados intrarregionales e interregionales y promoción del mercado; b) mejora y certificación de la calidad; c) evaluación de las necesidades de inversión para la elaboración del pescado, el fomento del comercio pesquero interregional y la producción de pescado en pequeña escala, en particular el fomento de la acuicultura; d) aumento de la capacidad de INFOSAMAK; y e) supervisión, seguimiento y evaluación del proyecto.
13. Duración del proyecto, 36 meses.
14. El proyecto tiene por objeto desarrollar y promover la obtención de productos pesqueros elaborados y de valor añadido mejorados en las aguas continentales (perca del Nilo y dagaa). Se llevará a cabo una producción experimental en Kenya, Tanzanía y Uganda. Participarán en las actividades, en función de los distintos productos y especies, empresas artesanas en pequeña escala, muchas de ellas con mujeres al frente, y compañías de elaboración industrial más especializadas.
15. Con el fin de garantizar la viabilidad económica y financiera de estas iniciativas, el proyecto contará también con la formulación y ejecución, a escala experimental, de programas de inversión y crédito de apoyo específicos, en estrecha cooperación con instituciones financieras nacionales y subregionales, con objeto de asegurar una obtención sostenible de productos de valor añadido y la ampliación de tales actividades tras la conclusión del proyecto.
16. Duración del proyecto, 24 meses.
17. Los resultados previstos del proyecto eran los siguientes: mejor utilización de la producción y los desembarques de pescado disponibles para consumo humano; creación de nuevos mercados de exportación, nacionales y regionales para productos nuevos o mejorados; mayor generación de ingresos y empleo a partir de tales actividades; acceso mejorado a servicios de crédito y financiación para las empresas de la industria pesquera en pequeña escala y más grandes; aumento de los ingresos de divisas y del sector público a partir del sector pesquero.
Financiación de los proyectos en $EE.UU.
|
Organismo de ejecución y duración |
Total |
% |
FCPB |
% |
Cofinanciación1 |
% |
|
INFOPECHE |
368 550 |
100 |
261 450 |
71 |
107 100 |
29 |
INFOFISH |
609 000 |
100 |
357 000 |
59 |
252 000 |
41 |
INFOSAMAK |
1 233 000 |
100 |
425 000 |
34 |
808 000 |
66 |
INFOPESCA |
960 553 |
100 |
649 250 |
68 |
311 300 |
32 |
COMESA |
544 005 |
100 |
378 525 |
69 |
165 480 |
31 |
Total general |
3 715 108 |
100 |
2 071 228 |
56 |
1 643 880 |
44 |
1 Fondos o contribuciones en especie procedentes del FIDA, los servicios INFOinteresados, empresas participantes y el proyecto GCP/INT/609/DEN.
