Escrito por Gherda Barreto, Representante de la FAO en Ecuador
La gastronomía sostenible hace énfasis en...
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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó oficialmente la iniciativa Hand In Hand al ministro de Agricultura y Ganadería, Xavier Lazo Guerrero, a través de una vídeo conferencia junto a funcionarios de alto nivel de las dos instituciones.
Este programa global tiene como objetivo...
Comunidades costeras en Ecuador contribuyen a la sostenibilidad de los recursos pesqueros
12 July 2020
12 July 2020
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Cincuenta y ocho organizaciones costeras cuentan con Acuerdos de Uso Sostenible y Custodia del Ecosistema Manglar (AUSCM) firmados entre las asociaciones de pescadores y el Ministerio del Ambiente y Agua del Ecuador; lo que representa una superficie total de 69,691 hectáreas protegidas, de las cuales la mayor parte se encuentran...
Ecuador evalúa impactos de Covid-19 en el sector agropecuario con apoyo de la cooperación internacional
06 July 2020
06 July 2020
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Ecuador ha sido seleccionado para participar de un ejercicio global impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre recolección y monitoreo de datos en relación al impacto y las implicaciones de la Covid-19 en la agricultura, los medios de vida y la...
El encanto del chocolate de origen ecuatoriano
24 June 2020
24 June 2020
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Las tendencias del mercado internacional han evidenciado que los consumidores prefieren productos que están vinculados a modelos de desarrollo sostenible y responsables socialmente. Uno de estos productos es el chocolate de origen ecuatoriano, proveniente de un sistema agroforestal, que trae consigo beneficios ambientales, sociales y económicos.
Este tipo de producción es...
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Ecuador ha sido uno de los países más afectados por la pandemia COVID-19. Sin embargo, hay algo que no ha parado: la producción de alimentos. Muchos agricultores y agricultoras están buscando alternativas para continuar produciendo, no sólo para mantener sus medios de vida, sino para garantizar el acceso a alimentos...