Escrito por Gherda Barreto, Representante de la FAO en Ecuador
La gastronomía sostenible hace énfasis en...
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El encuentro, que se realiza en la sede de la Organización en Santiago de Chile, busca definir un plan de acción común para enfrentar esta enfermedad en la región. La instancia contó con la participación del ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, y representantes de Bolivia, Colombia, Ecuador, Honduras,...
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Los bosques sanos ayudan a controlar el calentamiento global. Los bosques contienen 662 mil millones de toneladas de carbono, que es más de la mitad de las reservas mundiales de carbono en los suelos y la vegetación.
Quito, 21 de enero de 2023.- El Ministerio de Ambiente, Agua y Transición Ecológica...
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No hay duda de que el agua es un recurso fundamental para todos. Es esencial para la salud, la energía, la producción de alimentos, el desarrollo de ecosistemas saludables, la adaptación al clima, así como también para la reducción de la pobreza y las desigualdades. El agua es un elemento...
Copaiba: el árbol medicinal “milagroso” de Bolivia
20 March 2023
20 March 2023
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Los aceites medicinales, una de las muchas riquezas de los bosques, proporcionan mayores ingresos y una salud mejor a las comunidades a escala local y mundial.
En Bolivia, un grupo de mujeres avanza en fila india por el bosque con el propósito de “sangrar” una copaiba (Copaifera langsdorffii), el “árbol milagroso”,...
A veces los suelos también necesitan “doctores”
16 March 2023
16 March 2023
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Mediante el Programa mundial de doctores de los suelos, la FAO capacita a los agricultores para que diagnostiquen y curen los suelos.
Cuando vamos a la consulta de un médico, generalmente lo primero que hace es auscultarnos con un estetoscopio para evaluar el corazón y los pulmones ya que, antes de...