FAO en El Salvador

El Salvador, modelo en agricultura familiar y seguridad alimentaria y nutricional

03/05/2016

La visita de una comitiva conformada por delegados de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) y de la sede subregional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), permitió explorar los territorios de El Salvador y determinar que a un año de inicio del Programa Mesoamérica sin Hambre el país se está convirtiendo en modelo a seguir.

Durante la visita, la misión sostuvo encuentros con representantes de los poderes ejecutivo y legislativo, autoridades municipales, sociedad civil, comunicadores, la academia y familias productoras que intervienen en Mesoamérica sin Hambre (MSH).

El itinerario incluyó encuentros con grupos productores de hortalizas, de artesanías y sorbete, jóvenes emprendedores, huertos caseros y producción automatizada de aves, entre otras acciones que se promueven actualmente en 21 municipios de los departamentos de San Miguel, Morazán y Usulután donde se ejecuta el programa desde el año 2015.

"Lo que hemos visto pone a El Salvador como un ejemplo de las acciones que se están haciendo en Agricultura Familiar y en Seguridad Alimentaria y Nutricional. Tener este

enfoque de huertos urbanos y periurbanos así como el manejo del agua y las plantaciones en las comunidades para poder encontrar soluciones a la Seguridad Alimentaria y Nutricional, pone a El Salvador como un ejemplo de lo que se puede hacer", aseguró el Asesor Técnico Principal (ATP) del Programa, Alfredo Mayén.

Por su parte, la Directora General Adjunta de Desarrollo Social – Humano y Sustentable de la AMEXCID, Adriana Obregón, destacó la organización y el compromiso de los actores locales para aportar a las acciones.

"Me dio gusto ver en la reunión que tuvimos con gobernadores y presidentes municipales, el compromiso de ellos poniendo de los propios recursos de los municipios para la contratación de especialistas. Eso suma y de eso se trata la cooperación internacional, este es el nuevo enfoque que tenemos que tener, no nada más se trata de un solo donan-te, sino que las propias comunidades aporten ya sea con mano de obra o con recursos para que las políticas se vean fortalecidas y de esta manera; al ellos aportar se apropian de estas actividades y eso hace que también se garantice la sostenibilidad de los proyectos", acotó Obregón.

Durante la visita, la comitiva también constató de primera mano los avances en el fortalecimiento de los marcos normativos, lo cual ha incluido la facilitación en la discusión de la Ley en Seguridad Alimentaria y Nutricional y el trabajo con el Frente Parlamentario contra el Hambre capítulo El Salvador, esto, bajo el convenio de cooperación suscrito entre FAO y la Asamblea Legislativa.

Asimismo, a través de diferentes reuniones estratégicas se evidenció el trabajo de incidencia del Foro Permanente de Oriente en Seguridad Alimentaria y Nutricional (FOROSAN), la Red de Comunicadores en SAN (REDCOSAN), el desarrollo territorial a través de las gobernaciones políticas departamentales, los alcaldes aglutinados en la Asociación Intermunicipal Sierra Tecapa-Chinameca (Asitechi) y en la Microregión Cacahuatique Sur (MICSUR), entre otros actores locales que participan en esta iniciativa.

 

Un trabajo conjunto

El Salvador fue el primer país en lanzar el programa Mesoamérica sin Hambre a nivel de la región. Su ejecución ha contado con el financiamiento de la AMEXCID, el apoyo técnico de la FAO, bajo la ejecución del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a través del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA).

El trabajo conjunto ha permitido el cofinanciamiento de los gobiernos locales para el apoyo de acciones en los territorios, aumentado el presupuesto en un 25 por ciento; incidencia y facilitación técnico-metodológica en la creación de 19 departamentos de SAN en las municipalidades contrapartes; transferencia de tecnología a familias participantes; la ejecución de un plan de capacitación en seguridad alimentaria y nutricional dirigido a periodistas y a comunicadores de universidades; formación técnica y metodológica en agricultura urbana y periurbana a 150 familias en San Miguel.

Como parte de la comunidad de conocimiento se han sistematizado historias de éxito de grupos de interés y se han facilitado espacios de intercambio de experiencias, diálogo y sensibilización, tales como foros, conversatorios y reuniones informativas, entre otras.