Dialogar sobre el papel que deben desempeñar las ciudades en la alimentación sostenible y sobre cómo mejorar sus políticas alimentarias para conseguir sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, y elaborar propuestas concretas que puedan después llevarse a la práctica. Con este objetivo la ciudad de Valencia, junto con la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) organizaron los días 20 y 21 de marzo en la sede de la UPV el encuentro Diálogos sobre nutrición y sistemas alimentarios sostenibles. Se trata del primero de una serie de eventos en torno a la alimentación que van a tener lugar en la ciudad a lo largo del año, con motivo de su nombramiento como sede del II Encuentro mundial de ciudades firmantes del Pacto de Milán sobre políticas alimentarias sostenibles.

La FAO estuvo muy presente a lo largo de las dos jornadas en que se desarrollaron los Diálogos. Durante la primera jornada, Marcela Villareal, Directora de la División de Asociaciones, Promoción Institucional y Desarrollo de la Capacidad de FAO, participó en la mesa inaugural con una intervención en la que ofreció a los asistentes una visión global de la grave situación alimentaria en el mundo, donde casi 800 millones de personas pasan hambre mientras 2.000 millones se encuentran en situación de sobrepeso y obesidad. Villareal incidió en la importancia de abordar la producción de alimentos desde una perspectiva de sostenibilidad y destacó el importante papel de las ciudades en esta tarea.

También en la primera jornada Ana Isla, experta en nutrición y sistemas alimentarios sostenibles de la FAO, participó en la mesa redonda sobre El Decenio sobre la Nutrición de la ONU ilustrando a los asistentes con la visión que la FAO quiere promover para estos 10 años.

Durante la segunda jornada, Arturo Angulo, de la oficina de la FAO en España se encargó de dinamizar el taller sobre Nutrición y Políticas Alimentarias y Guido Santini, coordinador del Programa Food for the cities de la FAO, incidió en el papel determinante de las ciudades en la mejora de la alimentación de sus ciudadanos durante la mesa redonda sobre el Pacto de Milán y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Ignacio Trueba, Representante Especial de la FAO en España, intervino en la clausura de los Diálogos recordando a los asistentes su firme convicción de que la Agenda 2030 supone una oportunidad única para conseguir un mundo más justo y solidario. En su intervención, Trueba recordó a los asistentes la necesidad de trabajar unidos y promover un verdadero cambio de paradigma.  “Seguir como estamos no es una solución. Es necesario un cambio de actitud si queremos que nadie se quede atrás”, resaltó.