Твори добро: потребляй разумно!» Просвещение молодого поколения для будущего без пищевых отходов

Принимая во внимание приверженность ЕС реализации Целей в области устойчивого развития (ЦУР), сокращение пищевых отходов было определено в качестве одной из приоритетных задач. Европейский парламент принял резолюцию об «Инициативе по рациональному использованию ресурсов: сокращению пищевых отходов и повышению безопасности пищевых продуктов», в которой подчеркивается необходимость проведения скоординированных политических мер, включая поддержку информационных и образовательных программ для потребителей.

В этой связи, при поддержке Европейского парламентского альянса по борьбе с голодом и группы Европейского парламента по изменению климата, биоразнообразию и устойчивому развитию проводится круглый стол для обсуждения важности и преобразующем потенциале образования детей в области предотвращения и сокращения пищевых отходов.

На круглом столе будет представлена образовательная программа «Твори добро: потребляй разумно!», разработанная ФАО совместно с Международной коалицией по пищевым отходам (IFWC), а также стратегия ее распространения в Европе и Центральной Азии.