Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

Вебинар, приуроченный ко Всемирному дню безопасности пищевых продуктов: «Единое здоровье» и безопасность пищевых продуктов

Виртуальное мероприятие, 28/06/2023

World Food Safety Day 2023 banner

©ФАО

Отмечая 7 июня Всемирный день безопасности пищевых продуктов, ФАО и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) подчеркивают важность стандартов безопасности пищевой продукции для спасения жизней. Когда участники продовольственных производственно-сбытовых цепочек соблюдают стандарты безопасности пищевой продукции, сокращается количество заболеваний пищевого происхождения, обеспечивается справедливость торговли и повышается продовольственная безопасность. В 2023 году исполняется 60 лет со дня создания Комиссии ФАО-ВОЗ «Кодекс Алиментариус». Комиссия «Кодекс Алиментариус» является хранителем стандартов безопасности пищевой продукции, определяющих путь к безопасным продуктам питания для всех и везде.

Помимо проведения по всему миру приуроченных ко Всемирному дню безопасности пищевых продуктов мероприятий, для стран Европы и Центральной Азии ФАО и ЕРБ ВОЗ организуют вебинар «Единое здоровье и безопасность пищевых продуктов». Вебинар позволит всем заинтересованным сторонам принять участие в динамичном обсуждении и изучить взаимосвязь между здоровьем человека, животных и окружающей среды в рамках подхода «Единое здоровье», а также лучше проанализировать значимость взаимосвязи для снижения рисков безопасности пищевых продуктов. В мероприятии примут участие эксперты-докладчики и ученые, а также представители национальных институтов стран Европы и Центральной Азии.

Присоединяйтесь к нам 28 июня 2023 года с 11:00 до 12:15 по центральноевропейскому летнему времени!

Принять участие в мероприятии, которое будет проходить на английском и русском языках, можно через платформу «Zoom».