Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

ЕБРР и ФАО способствуют продвижению качественных вин Западных Балкан


Симпозиум виннодельческого региона помогает повысить устойчивость агропродовольственной системы и диверсифицировать экспортные рынки

Share on Facebook Share on X Share on Linkedin

©FAO/Marijan Močivnik, Studio Ajd

26/05/2023

Почему страны Западных Балкан включают вино в свою экспортную корзину

Вино укрепляет свои позиции в экспортном меню агропродовольственной продукции Албании, Боснии и Герцеговины, Косово1, Северной Македонии, Сербии и Черногории. По данным Международной организации виноградарства и виноделия, 2021 год стал рекордным по объему экспорта вина: он увеличился на 4,4 процента по сравнению с 2020 годом, и в денежном выражении вырос на 15,5 процента, достигнув 34,4 млрд долларов США. Рост экспорта обусловлен продажами бутылированного вина, объемы которых начинают превосходить продажи виноматериала, и, похоже, эта тенденция позволит раскрыть потенциал региона.

Создание и продвижение в регионе сектора производства бутилированных вин – это часть совместной инициативы Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Данная инициатива, реализуемая при поддержке Италии в рамках Центральноевропейской инициативы и при содействии Фонда развития предпринимательства и инноваций на Западных Балканах, направлена на диверсификацию на нетрадиционные рынки экспорта агропродовольственных товаров, включая фрукты и овощи, наряду с более развитыми секторами экспорта зерновых и злаковых. Что касается вина, то проводимая работа предусматривает повышение качества и стабильности производства, а также разработку маркетинговой стратегии для продвижения вин региона на международные рынки.

Создание и продвижение в регионе сектора производства бутилированных вин – это часть совместной инициативы ЕБРР и ФАО.

«Регион Западных Балкан славится примерно 200 местными сортами винограда, благоприятными климатическими условиями, возможностью выхода на рынки стран Европейского союза и богатым винодельческим наследием, — говорит руководитель консультационной группы по вопросам агробизнеса ЕБРР Неманья Гргич. – Все эти составляющие вместе взятые делают регион сильным соперником в секторе производства высококачественных вин как на внутреннем, так и на международном рынках, при условии вложения необходимых инвестиций и оказания технической помощи для наращивания потенциала производителей и повышения престижа производимой ими продукции».

©FAO/Marijan Močivnik, Studio Ajd; ©FAO/Alessia Pierdomenico

Повышение качества и увеличение количества

В настоящее время регион Западных Балкан обеспечивает около одного процента мирового производства вина. Площадь земель, занятых под виноградники, составляет 65 000 га, и ожидается, что эта площадь значительно увеличится вместе с ростом количества винодельческих предприятий. Виноделием занимаются около 800 компаний – семейные производители и крупные фирмы, многие из которых начали свою деятельность в последние десять лет.

«До сих пор западнобалканские страны в основном занимались производством винного материала. Благодаря усилиям по производству качественных бутилированных вин с четким обозначением происхождения, а также разнообразию виноградников и терруаров в регионе, ситуация должна скоро измениться, и на рынке появятся уникальные вкусы, — говорит эксперт ФАО по винному маркетингу Джулия Фредерик. – Мы занимаемся продвижением этого вина на региональном уровне и развитием технического потенциала в сфере производства и соблюдения международных стандартов и правил. Мы также изучаем идею использования маркировки для отслеживания происхождения вина, произведенного в странах Западных Балкан, чтобы производители вин могли продвигать свое мастерство, в том числе посредством прямых продаж туристам».

Западные Балканы обеспечивают около одного процента мирового производства вина.

Кроме того, винный туризм, входящий в состав более расширенных культурных пакетов, таких как посещение озер, пешеходные экскурсии и гастрономические туры, является хорошим источником дохода для местных производителей, способствуя развитию сельских районов как за счет прямых продаж, так и за счет повышения престижа региона и его вин.

©FAO/Marijan Močivnik, Studio Ajd

Симпозиум винодельческого региона западнобалканских стран

Девятнадцатого мая ЕБРР и ФАО организовали симпозиум винодельческого региона западнобалканских стран. На мероприятии эксперты и докладчики от государственного и частного секторов рассказали о прошлом, настоящем и будущем винодельческого сектора в регионе. Докладчики представили маркетинговую стратегию с изложением ключевых мер, направленных на дальнейшее развитие отрасли. Кроме того, в ходе анализа практических примеров, в том числе из Италии и Северной Македонии, были изучены передовые методы устойчивого производства вина.

Благодаря разнообразию предлагаемых сортов винограда, вкусов и терруаров, а также продолжающейся работе по улучшению качества и стабильности производства, настало время сделать так, чтобы вина Западных Балкан были регулярно представлены в верхнем ценовом сегменте по всему миру – это выгодно для потребителей и выгодно для устойчивости агропродовольственных систем, это также выгодно с точки зрения диверсификации экспортных рынков и обеспечения устойчивости доходов.

Ссылки на тему

Дополнительная информация