От лавандовых полей до женских кооперативов

14/10/2022

Пятнадцатого октября отмечается Международный день сельских женщин. Это день признания, что расширение прав и возможностей женщин и гендерное равенство могут способствовать улучшению качества жизни, улучшению производства и улучшению окружающей среды для всех. Одна из таких историй — история о том, как Хиляль и Эмине создали лавандовый сельскохозяйственный кооператив, чтобы улучшить свою жизнь и свои доходы.

Хиляль и Эмине — две уважаемые женщины из Аданы, города на юго-востоке Турции. Это последний урожай лаванды, и вместе с двадцатью другими женщинами из сельских семей с ограниченными материальными ресурсами, они усердно трудятся над своевременным сбором урожая. Тем не менее, ни одна из них не занимается сезонным, неоплачиваемым или семейным трудом, которым занимаются многие сельские женщины во всем мире. Вместо этого они руководят женским фермерским кооперативом «Тапанели», деятельность которого поддерживается Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и Управлением сельского и лесного хозяйства провинции Адана.

Превращение засушливого района в процветающую территорию

Бабушка называет Хиляль голосом женщин их деревни. Называемая сегодня «Лавандовой долиной» Адана была когда-то неплодородной и засушливой территорией. Теперь, благодаря настойчивости женщин, основавших кооператив, долина расцвела: здесь производится, перерабатывается и продается лаванда.

Женский фермерский кооператив «Тапанели» в Адане был основан пять лет назад тремя женщинами, которые хотели создать устойчивые источники средств к существованию на землях своих предков. Кооператив был создан в первую очередь для борьбы с засухой, которая оказывает серьезное влияние на сельские общины в регионе и которая делает выращивание лаванды все более популярным вариантом выращивания стойкой альтернативной культуры в засушливых районах Турции. Кооператив занимается не только производством и продажей растения, но также продает некоторые продукты, такие как лавандовый чай, масло, мед, мармелад, одеколон и букеты, произведенные благодаря соответствующей технике, оборудованию и обучению в кооперативе.

Солидарность этих женщин в Адане, похоже, на этот раз принесла свои результаты.

«Я – президент кооператива, — говорит Хиляль Кёз, широко и гордо улыбаясь. – У нас 20 членов, из которых у 15 свои лавандовые сады на своих землях», — добавляет она, закрывая бухгалтерию за день и подсчитывая количество лаванды, которую они произвели в этом сезоне.

«Я научилась производить и зарабатывать деньги вместе с другими женщинами кооператива, и теперь я счастлива», — с гордостью говорит Эмине, односельчанка и член кооператива «Тапанели». Она работает с 13 лет, чаще всего занимаясь неоплачиваемым сельским детским трудом. Теперь она может зарабатывать на жизнь и заботиться о своей семье. Эмине утверждает, что она стала лучше осознавать важность равенства между мужчинами и женщинами и стоять на своих ногах благодаря своей работе в женском кооперативе.

«Я потеряла отца, когда мне было четыре года. Пока я росла, мне приходилось заботиться о своей семье и трех братьях и сестрах», — добавляет она. Ее жизнь изменилась, когда она познакомилась с Хиляль и женским фермерским кооперативом «Тапанели». В кооперативе Эмине прошла обучение по вопросам производства, упаковки и маркетинга лаванды.  «Поскольку в своей работе я пользуюсь своими знаниями, я могу принимать самостоятельные решения». 

После того как кооператив начал свою работу, женщины-фермеры Аданы быстро поняли, что он может помочь большему количеству женщин. Бизнес быстро рос,  и количество сотрудников скоро увеличилось с трех до 20, а в пик сезона в нем могут работать до 40 женщин.

«Поначалу, конечно, у нас не было особой поддержки от нашего окружения, — продолжает Хиляль, подразумевая барьеры, с которыми женщины по всему миру сталкиваются каждый день. – Когда мы хотели создать кооператив, нам приводили плохие примеры, — добавила она. – Я ответила, что в этих кооперативах не было женщин, и настояла на том, чтобы мы остались женским кооперативом, ориентированным на развитие сельского хозяйства».

Получение необходимой помощи 

Благодаря техническому опыту и поддержке ФАО в разработке инклюзивной сельской политики в слаборазвитых регионах женский фермерский кооператив «Тапанели» в Адане провел обучение сельских женщин по вопросам бизнес-планирования, финансового менеджмента, создания сетей, маркетинга и продаж, а также тайм-менеджмента. ФАО также предоставила женщинам необходимые инструменты, оборудование и услуги технической поддержки, чтобы помочь им начать малый бизнес и производство.

Кооператив добился многих успехов, но для обеспечения стабильного дохода этих семей по-прежнему необходимо улучшать доступ к рынкам. В ответ на эту потребность ФАО провела оценку рынка Турции, чтобы определить агропродовольственные товары, пользующиеся высоким и стабильным потребительским спросом на местных рынках, и оценила целесообразность создания небольших совместных производственных кооперативов.

«Наша цель в этом не просто получить доход, — говорит губернатор района Вахит, занимаясь посадкой саженцев лаванды на следующий сезон. – Мы стремимся создать путь к устойчивому развитию во всех аспектах. Мы хотим создать на этой земле благоприятную среду, в которой мы все сможем процветать, уважая природу и друг друга», — говорит он, добавляя, что благодаря кооперативу и лавандовым полям провинция стала туристическим направлением.

«Люди приезжают в нашу деревню, чтобы увидеть лавандовую долину и то, как этот женский кооператив изменил судьбу этих земель», — заключает Вахит.

Солидарность этих женщин в Адане, похоже, на этот раз принесла свои результаты.

Ожидается, что благодаря новому проекту под названием «Никого не оставить без внимания: повышение вовлеченности и расширение прав и возможностей сельских женщин в Турции и Центральной Азии», появится больше таких историй, похожих на истории Хиляль и Эмине. Эта новая инициатива, реализуемая в рамках Программы партнерства между ФАО и Турцией в области продовольствия и сельского хозяйства, будет способствовать устранению гендерной дискриминации и изоляции в сельских районах Турции, Таджикистана и Узбекистана путем предоставления возможностей для обучения и получения дохода. В Турции, в рамках проекта и совместно с Министерством сельского хозяйства будет оказана поддержка созданию трех районных экспериментальных отделов по вопросам гендерного равенства в не менее трех провинциях. В Таджикистане и Узбекистане основное внимание будет уделено приобретению принимающими решения лицами знаний, необходимых для разработки и реализации мер политики и проектов, основанных на научно обоснованном и глубоком гендерном анализе. Проект объединит бенефициаров из всех трех стран для обмена передовым опытом и полученными результатами в области создания социально инклюзивных агропродовольственных систем и расширения прав и возможностей женщин в сельских районах.

Ссылки на тему

Подробнее

• Международный день сельских женский
• Гендер
• Международный женский день 2022 года: видение ФАО на местах
• Публикация: Что означает внедрение гендерных подходов: некоторые примеры из практики стран Европейского Союза (на английском языке)
• Региональная стратегия по вопросам гендерного равенства и план действий для Европы и Центральной Азии на 2019-2022 гг. (на английском языке)