Всемирный день продовольствия 2023 года отмечается в Европе и Центральной Азии
«Вода для жизни, вода для продовольствия. Никто не должен остаться без внимания».
©FAO
08/11/2023
Всемирный день продовольствия, который ежегодно отмечается 16 октября, совпадает с днем основания ФАО в 1945 году. Тема этого года – «Вода для жизни, вода для продовольствия. Никто не должен остаться без внимания» – призвана привлечь внимание к важной роли воды для производства продуктов питания, обеспечения продовольственной безопасности, здоровья окружающей среды и человека, а также к необходимости защиты глобальных водных ресурсов.
Засухи, ливневые паводки, другие климатические явления, а также водные кризисы обрушивались на регион в последние годы, что привело к опустыниванию, утрате и/или деградации пахотных земель, засолению почв и дефициту воды. В странах Центральной Азии преобладает засушливая погода, особенно в регионах, уже пострадавших от засухи, таких как Казахстан и Кыргызстан. В 2023 году на Западные Балканы, Румынию, Словению и юг Турции обрушились наводнения, которые стали причинами жертв и причиненного сельским общинам ущерба.
Одним из способов предотвращения таких случаев в будущем является более эффективное управление водными ресурсами и их сохранение, что представляет собой крайне важный компонент адаптации к изменению климата и смягчения его последствий. ФАО работает над повышением эффективности водопользования и управления водными ресурсами, а также интенсификацией использования чистой воды для целей орошения для повышения эффективности водопользования в сельскохозяйственном секторе, особенно в странах Центральной Азии.
В этой связи Всемирный день продовольствия 2023 года стал прекрасной возможностью для нахождения путей решения проблем водных ресурсов, поскольку вода и сельское хозяйство неразрывно связаны между собой: вода – это жизнь, вода – это еда.
В этой связи Всемирный день продовольствия 2023 года стал прекрасной возможностью для нахождения путей решения проблем водных ресурсов, поскольку вода и сельское хозяйство неразрывно связаны между собой: вода – это жизнь, вода – это еда.
Представительства ФАО в странах Европы и Центральной Азии организовали проведение широкого спектра мероприятий по этой теме. Некоторые из них носили праздничный характер, в том числе марафон, лошадиные скачки, сельскохозяйственная ярмарка и подсветка фасадов зданий. Другие имели образовательный характер и проводились в форме конференций, форумов или видеопоказов. Еще более часто Всемирный день продовольствия упоминался в выступлениях или в социальных сетях.
Учебные тетради были переведены на албанский, кыргызский, русский, турецкий и украинский языки, а брошюра, посвященная Всемирному дню продовольствия, была переведена на албанский, венгерский, кыргызский, русский и турецкий языки.
Ниже представлена подборка мероприятий, которые проводились в регионе Европы и Центральной Азии в 2023 году.
Азербайджан
Бюро ФАО в Азербайджане провело политические дебаты для обсуждения важнейшей роли водных ресурсов в повышении устойчивости сельского хозяйства и продовольственной безопасности. Организованное Университетом АДА в сотрудничестве с ФАО мероприятие также ознаменовало открытие Школы сельского хозяйства и пищевых наук. Среди участников были министр сельского хозяйства, ректор университета, а также представители средств массовой информации, гражданского общества и научно-академического сообщества. Насар Хаят, Представитель ФАО в Азербайджане, и другие выступающие говорили о важности эффективного управления водными ресурсами в сельскохозяйственном секторе для решения продовольственных проблем. Мероприятие «Yurdumun Ləzzəti» («Вкус Родины»), организованное при поддержке ФАО, включало дегустацию и презентацию особых продуктов питания. Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй выступил с видеообращением с субтитрами на азербайджанском языке, в котором подчеркнул глобальное значение воды в сельском хозяйстве и отметил важность сотрудничества для решении глобальных продовольственных проблем.
Албания
Мероприятия по всей стране были посвящены продвижению сельскохозяйственной продукции местного производства и обеспечению развития экономики сельских территорий с акцентом на устойчивое развитие и рост благосостояния местных общин.
В расположенном на юго-востоке Албании городе Лесковик местные женщины-фермеры приняли участие в обучающем мероприятии в рамках проекта «Содействие гендерному равенству путем повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства и развития туризма» (GREAT).
Трехдневное мероприятие на открытом воздухе в Байрам-Карри, Тиране и Шкодере было посвящено популяризации вклада ФАО и ее партнеров в развитие Албании. 23 октября ФАО провела день популяризации каштанов в рамках инициативы «Одна страна – один приоритетный продукт». На следующий день страновое отделение ФАО в Албании организовало несколько мероприятий для детей и художественных выставок, а также провело мероприятие для молодых сельскохозяйственных предпринимателей, которые прошли обучающий курс по развитию агробизнеса и востребованным на рынке цифровым навыкам.
На рекламных щитах в Тиране были размещены переведенные на местный язык баннеры Всемирного дня продовольствия, а страновая команда Организации Объединенных Наций в Албании рекламировала проведение мероприятий по случаю празднования Всемирного дня продовольствия на своих каналах вещания.
Армения
Представитель ФАО в Армении и руководитель региональных программ Раймунд Йеле рассказал в радиоинтервью о Всемирном дне продовольствия.
Босния и Герцеговина
Страновая команда Организации Объединенных Наций в Боснии и Герцеговине опубликовала пресс-релиз о Всемирном дне продовольствия, в котором содержался призыв к решительным действиям в отношении водных ресурсов.
Венгрия и Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии
16 октября по Будапешту прошла автоколонна по случаю празднования Всемирного дня продовольствия. ФАО совместно с Венгерской ассоциацией продовольственных банков организовала колонну автомашин, которая пересекла Будапешт с примерно 50 тоннами продуктов питания, безвозмездно переданными нуждающимся венгерским семьям частными компаниями. Мероприятие началось с проведения пресс-конференции, в которой приняли участие высокопоставленные представители ФАО, Венгерской ассоциации продовольственных банков и Министерства сельского хозяйства.
Два венгерских участника олимпиад в водных видах спорта, один из которых в настоящее время занимается сельским хозяйством и популяризацией здорового питания, встретились с прессой. Венгерский продовольственный банк представил экологически чистые блюда, некоторые из которых были приготовлены из проса – водосберегающей культуры.
Видеоакция, приуроченная ко Всемирному дню продовольствия и представляющая собой комбинацию видеороликов, изображающих одну длинную волну, простирающуюся по странам Европы и Центральной Азии, распространяется на платформах социальных сетей ФАО, в том числе на официальном канале Организации на YouTube.
Совместно с Министерством сельского хозяйства Венгрии и при поддержке посольства Словении ФАО провела лекцию по случаю Всемирного дня продовольствия для студентов университета на тему устойчивого управления водными ресурсами. Со вступительным словом выступил Набил Ганджи, исполняющий обязанности Регионального представителя ФАО по Европе и Центральной Азии. Жужанна Керестеш, специалист ФАО по комплексной борьбе с вредителями и устойчивым к изменению климата методам, рассказала об использовании воды при ведении климатически оптимизированного сельского хозяйства. Шесть профессоров принимающего университета сельского хозяйства и естественных наук прочитали лекции по теме Всемирного дня продовольствия.
20 октября, в рамках празднования Всемирного дня продовольствия, экономист ФАО Педро Ариас провел для студентов Университета Корвина в Будапеште лекцию о преобразовании продовольственных систем с помощью экономического подхода, рассмотрев продовольствие и сельское хозяйство в прошлом, настоящем и будущем.
С 16 по 18 октября в международном аэропорту Будапешта имени Ференца Листа на более чем десяти экранах, в том числе на стойках регистрации, были размещены баннеры Всемирного дня продовольствия.
Венгерский сельскохозяйственный еженедельник «Magyar Mezőgazdaság» опубликовал на безвозмездной основе специальную статью, посвященную Всемирному дню продовольствия и посланиям этого года.
ФАО также распространила посвященные Всемирному дню продовольствия сообщения среди примерно 550 000 членов трех Viber сообществ, поддерживаемых ею. Три канала этой социальной сети (один на русском, два на английском) предоставили платформу для обмена информацией по теме Всемирного дня продовольствия, а также для обучения и привлечения людей к этому нужному делу.
©FAO
Грузия
ФАО организовала аграрный рынок, на котором местный фермер – «герой продовольственного фронта» – рассказал о преимуществах системы капельного полива, которую ему в качестве помощи предоставила ФАО. Женщины-фермеры – бенефициары проектов ФАО – продемонстрировали свою продукцию. Празднование завершилось концертом.
Казахстан
Как и в предыдущие годы, в честь празднования Всемирного дня продовольствия Бюро ФАО в Казахстане организовало популярный забег на дистанцию три и пять километров. Более 85 человек всех возрастов приняли участие в забеге 14 октября в Триатлон-парке в Астане. Ежегодный забег призван повысить информированность о действиях, необходимых для сокращения масштабов голода и обеспечения здорового питания для всех, не оставляя никого без внимания.
Кыргызстан
Как и в некоторых других странах региона, ФАО в Кыргызстане начала проводить мероприятия по случаю Всемирного дня продовольствия задолго до 16 октября.
В конце сентября более 100 жителей Аксойского района, одного из самых засушливых регионов страны, исполнили танец «Присоединяйся к волне».
3 октября ФАО и Кыргызский национальный аграрный университет обсудили инновации в сфере управления водными ресурсами в рамках проведения Дня науки и инноваций ФАО в Кыргызстане.
12 октября на центральных улицах Бишкека были размещены баннеры Всемирного дня продовольствия.
17 октября в Национальном музее изобразительных искусств Кыргызской Республики открылась художественная выставка «Дорога во вселенную начинается с села». Из коллекции музея были отобраны картины и скульптуры, посвященные теме сельского хозяйства, которые должны были продемонстрировать произведения искусства как важные исторические источники, демонстрирующие развитие сельскохозяйственного сектора в Кыргызстане и призывающие общественность задуматься о важности управления водными ресурсами для обеспечения будущего процветания. В экспозиции были представлены работы юных художников, участвовавших в конкурсе детских плакатов по случаю празднования Всемирного дня продовольствия. В открытии художественной выставки приняла участие заместитель министра сельского хозяйства Айнура Туйбаева.
20 октября на старой площади в историческом центре столицы Кыргызстана прошли выставки «АгроТехЭкспо 2023» и «Органик Экспо-2023». Для участия в мероприятии собрались фермеры, которые показали, как устойчивое сельскохозяйственное производство может помочь обеспечить продовольственную безопасность и питание. Посетители смогли приобрести экологически чистые продукты питания местного производства.
Республика Молдова
Около 100 человек приняли участие в мероприятии в Техническом университете Молдовы 24 октября, которое проводилось при поддержке факультета пищевых технологий. Участники, в том числе представители университета, члены правительства, представители продовольственного банка Молдовы, эксперты ФАО, преподаватели, студенты и мелкие сельские производители заслушали презентации по темам «здоровое питание», «важность выбора местных продуктов питания», «вода для жизни и продовольствия», а также «образовательные ресурсы для молодежи». В ходе мероприятия также состоялись интерактивные дискуссии с участием студентов и гостей мероприятия.
Российская Федерация
16 октября Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией в Москве провело различные мероприятия, посвященные Всемирному дню продовольствия.
Совместно с пятью академическими и аграрными университетами ФАО провела студенческий форум по продовольственной безопасности.
Олег Кобяков, директор Отделения ФАО для связи с Российской Федерацией, дал интервью ключевым радио-, теле- и печатным средствах массовой информации. Ряд радиостанций включили в сетку вещания специальное сообщение для слушателей, посвященное Всемирному дню продовольствия.
Отделение также подготовило истории о «героях продовольственного фронта», в том числе интервью с директором школы из Сибири, который старается заинтересовать учеников карьерой в сельском хозяйстве.
Северная Македония
Главное мероприятие по случаю празднования Всемирного дня продовольствия 2023 года было посвящено обучению молодых фермеров методам ответственного управления водными ресурсами. В рамках мероприятия состоялось организованное посещение гидроэлектростанции, плотины, пруда для разведения рыбы и химико-бактериологической лаборатории. Экскурсия продемонстрировала важную роль этих объектов в управлении водными ресурсами, производстве продуктов питания, аквакультуре, производстве энергии и предотвращении наводнений. На интерактивном семинаре молодые фермеры узнали об экономии воды, круговороте воды и устойчивых методах ведения сельского хозяйства. Практические экспозиции позволили продемонстрировать водосберегающие технологии и эффективные методы орошения в сельскохозяйственном производстве.
ФАО в Северной Македонии также активно способствовала проведению международного конкурса плакатов, посвященного Всемирному дню продовольствия, и сотрудничала с каналами социальных сетей Организации Объединенных Наций с целью распространения информации о Всемирном дне продовольствия.
Сербия
16 октября ФАО в Сербии организовала национальный диалог для фермеров, молодежи и государственных координаторов по вопросам комплексного управления и сохранения водных ресурсов, роли молодежи, гендерного равенства и возможностей для мелких фермеров.
©FAO
Таджикистан
Олег Гучгельдиев, Представитель ФАО в Таджикистане, рассказал 16 октября в эфире радио «Азия+» о важности Всемирного дня продовольствия. За неделю до этого радиоведущая посвятила викторину Всемирному дню продовольствия.
Посвященные Всемирному дню продовольствия видеоролик и детский анимационный фильм транслировались на специальных экранах, расположенных в супермаркетах Душанбе и Худжанда в течение недели проведения Всемирного дня продовольствия.
18 октября страновое отделение ФАО в Таджикистане провело в Таджикском аграрном университете информационную сессию, посвященную Всемирному дню продовольствия и Международному году проса.
21 октября отделение ФАО в Таджикистане провело фестиваль по случаю Всемирного дня продовольствия, который включал организацию выставок, мастер-классов, информационных уголков, павильонов и представлений. В уголке для женщин-бенефициаров «Никто не должен остаться без внимания» были продемонстрированы продукты, для производства которых используется меньшее количество воды, а для детей была предусмотрена специальная игровая зона, где им объясняли важность экономии воды. На региональной продовольственной выставке особое внимание уделялось просу и Международному году проса, а на фестивале были также представлены развлекательные мероприятия, такие как танцы и музыка.
Турция и Субрегиональное представительство в Центральной Азии
Мероприятия по случаю Всемирного дня продовольствия в Турции начались 3 октября с презентации публикации «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире» за 2023 год. В мероприятии, организованном совместно ФАО и ВОЗ в Университете Анкары, приняли участие молодежь, неправительственные организации, должностные лица правительства и учреждения Организации Объединенных Наций.
На состоявшемся 10 октября семинаре для студентов и преподавателей Университета Бахчешехир были рассмотрены проблемы водных ресурсов с целью нахождения решений, оказывающих положительное воздействие на многие заинтересованные стороны. 12 октября ФАО и Институт воды Турции провели мероприятие в Университете Озегина, посвященное глобальным изменениям в области водных ресурсов.
13 октября состоялся симпозиум «Будущее продовольствия», организованный ФАО и факультетом пищевой инженерии Стамбульского технического университета. Среди тем были изменение климата и кризис водных ресурсов, текущая практика и политика в отношении потерь и порчи пищевой продукции, подходы к устойчивому развитию в розничной торговле продуктами питания, право на питание и продовольственная безопасность.
14 октября состоялись ежегодные лошадиные скачки по случаю Всемирного дня продовольствия. Каждый год «Жокей-клуб Турции» посвящает одну из своих скачек Всемирному дню продовольствия, чтобы повысить информированность о вопросах продовольствия и голода.
Главное мероприятие ФАО, посвященное Всемирному дню продовольствия, состоялось 16 октября и было организовано совместно с Федерацией ассоциаций производителей продуктов питания и напитков Турции и Министерством сельского и лесного хозяйства, которые вручили памятные знаки Всемирного дня продовольствия тем, кто внес свой вклад в повышение эффективности водоснабжения. Основными докладчиками выступили Виорел Гуцу, субрегиональный координатор ФАО, и Ибрагим Юмаклы, министр сельского и лесного хозяйства, а также генеральный директор Главного управления водного хозяйства, генеральный директор Главного управления аграрной реформы и другие влиятельные представители пищевой промышленности Турции. Панельная дискуссия под названием «Продолжение возрождения Ататюрка к 100-летию нашей республики: сельское хозяйство, продовольствие и средства массовой информации» прошла в Университете Едитепе при поддержке факультета экономики и административных наук университета, факультета сельскохозяйственной торговли и управления, сельскохозяйственных журналистов, ассоциации писателей и ассоциация турецких земледельцев.
ФАО провела мероприятие, посвященное воде, продовольствию и бассейну Гедиз, в рамках финансируемого Глобальным экологическим фондом проекта «Устойчивое и интегрированное управление водными ресурсами». 18 октября начался семинар по управлению водными бассейнами, в рамках которого состоялись панельные дискуссии и технические презентации.
Как и в 2022 году, накануне 16 октября башня Атакуле была подсвечена синим цветом ФАО, и на ней демонстрировался лозунг Всемирного дня продовольствия 2023 года.
21 октября в Измире ФАО, кооператив сельскохозяйственного развития «SS Bademli Fidancılık» и кооператив сельского развития «Киркьол» организовали совместную дискуссию, посвященную влиянию кооперативов на продовольственные системы и устойчивое водопользование.
В видеоролике, посвященном Всемирному дню продовольствия, особое внимание уделялось женщинам-фермерам, изменению климата, сохранению и использованию водных ресурсов.
ФАО также сотрудничала с муниципалитетом Адана в Турции, разместив рекламные щиты по всему городу. Был снят видеоролик по случаю Всемирного дня продовольствия с участием одного из ведущих актеров страны Энгина Алтана Дюзьятана, который позже разместил это видео в своих аккаунтах в социальных сетях.
Узбекистан
С 28 сентября по 11 октября среди студентов вузов прошел фотоконкурс, призванный привлечь внимание молодежи к важности рационального и устойчивого использования водных ресурсов для обеспечения продовольственной безопасности и прогресса в достижении целей устойчивого развития. Победители были объявлены во время церемонии по случаю празднования Всемирного дня продовольствия 16 октября в Ташкенте.
С 10 по 20 октября в 122 супермаркетах сети «Корзинка» по всей стране на специальных экранах демонстрировались видеоролики и детские анимационные фильмы, посвященные празднованию Всемирного дня продовольствия.
Министерство дошкольного и школьного образования Узбекистана в сотрудничестве с ФАО и Международным общественным фондом «Замин» провели во всех средних школах Узбекистана и Республики Каракалпакстан 20 октября 2023 года полномасштабную акцию по случаю празднования Всемирного дня продовольствия. Урок, посвященный Всемирному дню продовольствия, сопровождался раздачей учебных тетрадей, показом посвященного Всемирному дню продовольствия видеофильма и детского анимационного фильма.
В праздновании Всемирного дня продовольствия по всей Европе и Центральной Азии принимали участие многочисленные партнеры, представители органов государственного управления, частного сектора, научно-академического сообщества, гражданского общества и отдельные лица. Эти празднования и акции по случаю Всемирного дня продовольствия были объединены единым лозунгом: мы все должны ответить на призыв Всемирного дня продовольствия и защитить наши водные ресурсы, обеспечить справедливое управление водными ресурсами и надлежащее использование воды для лучшего мира, в котором у каждого есть право на достаточное количество чистой воды и питательной пищи. Хотя ФАО возглавляет проведение Всемирного дня продовольствия, все эти мероприятия являются свидетельством того, что этот день принадлежит всем и дает всем надежду.
Украина
В сотрудничестве со Всемирной продовольственной программой, Министерством аграрной политики и продовольствия и другими партнерами ФАО провела празднование Всемирного дня продовольствия в Киеве, Днепре и Львове 16 октября. В панельных дискуссиях приняли участие представители секторов сельского хозяйства и управления водными ресурсами. Глава офиса ФАО на Украине Пьер Вотье выступил со вступительным словом на мероприятии в Киеве.
ФАО выступила инициатором кампании в средствах массовой информации с целью повышения информированности о замечательных людях и семьях, проживающих в пострадавших от войны регионах Украины, которые бросили вызов невзгодам и стали невосприимчивыми к внешним воздействиям производителями продуктов питания. С целью демонстрации крайне важной роли эффективного производства продуктов питания в развитии общин и повышении устойчивости были созданы интернет-страница и три видеоролика. Посвященная Всемирному дню продовольствия интернет-страница начала свою работу 16 октября, а видеоролики будут опубликованы в начале ноября.
Хорватия
ФАО и Хорватское агентство сельского хозяйства и продовольствия провели дискуссию по вопросам разумного управления водными ресурсами в агропродовольственном секторе. Участники рассказали о своих проблемах и перспективах обеспечения справедливого распределения воды и увеличения производства продуктов питания с меньшими затратами воды. C вступительным словом выступил специалист ФАО по сельскому хозяйству Вилиами Факава.
Черногория
Страновая команда Организации Объединенных Наций в Черногории опубликовала авторскую статью Набила Ганджи, исполняющего обязанности Регионального представителя ФАО по Европе и Центральной Азии, посвященную основной теме Всемирного дня продовольствия 2023 года.
Ссылки на тему