В Европе и Центральной Азии отметили Всемирный день продовольствия 2024 года

31/10/2024

Всемирный день продовольствия, который ежегодно отмечается 16 октября, совпадает с днем основания ФАО в 1945 году. Тема этого года – «Право на продовольствие – ключ к улучшению качества жизни и лучшему будущему» – призвана подчеркнуть важность доступа к достаточному количеству безопасного, экономически доступного и питательного питания как основополагающего права каждого человека.

Право на питание является ключевым аспектом человеческого достоинства: у каждого человека должен быть доступ к достаточному, безопасному и полноценному питанию, необходимому для ведения здорового образа жизни. Это право закреплено в различных международных соглашениях, в том числе во Всеобщей декларации прав человека и в Международном пакте об экономических, социальных и культурных правах, в котором закреплены обязательства всех стран обеспечивать производство и распределение продуктов питания для всех народов мира. 

Эта тема акцентирует внимание на важности разнообразия рациона питания, а также его наличия и доступности, подчеркивая, что продукты питания должны быть не только достаточными по количеству, но и экономически доступными, культурно приемлемыми и разнообразными. Она также указывает на необходимость комплексных подходов к искоренению голода и недоедания.

ФАО стремится построить справедливый и равноправный мир, в котором у каждого есть благополучный в плане продовольственной безопасности, полноценный, разнообразный и экономически доступный рацион питания. Чтобы привлечь внимание к сфере полномочий Организации в день празднования Всемирного дня продовольствия, представительства ФАО в странах Европы и Центральной Азии организовали проведение широкого спектра разнообразных по характеру, формату и масштабам мероприятий. Некоторые из них носили праздничный характер, в том числе марафон, лошадиные скачки, сельскохозяйственная ярмарка и подсветка фасадов зданий. Другие имели образовательный характер и проводились в форме конференций, форумов или видеопоказов. Еще чаще Всемирный день продовольствия упоминался в выступлениях или в социальных сетях. В основе всех этих праздничных мероприятий лежало общее понимание того, что успех в создании лучшего мира придет только тогда, когда никто не останется без внимания.

Ниже представлена подборка мероприятий, которые проводились в регионе Европы и Центральной Азии в 2024 году.

Азербайджан

В рамках программы экологического просвещения «Зеленая сеть» Республиканского центра развития детей и молодежи было проведено специальное мероприятие в сотрудничестве с экоклубами, действующими в средних школах города Баку. ФАО вручила школьникам учебные тетради, студентам – сумки с логотипом ФАО и плакаты, на которых представлены ключевые факты о продовольственных системах.

Албания

Фестиваль каштанов был организован с целью ознаменования важности права на продовольствие и популяризации традиций использования сезонных и местных продуктов питания. В рамках инициативы «Одна страна – один приоритетный продукт» ФАО способствует развитию устойчивой производственно-сбытовой цепочки по производству каштанов в Албании.

Армения

Представитель ФАО в Армении Раймунд Йеле подчеркнул в своем видеообращении важность коллективных действий при решении глобальных продовольственных проблем. Также выступили представители правительства Армении и Всемирной продовольственной программы.

В рамках мероприятия состоялась панельная дискуссия по вопросам использования сельскохозяйственных земель, организации агропродовольственного сектора и проблемам продовольственной безопасности. Студенты Национального аграрного университета Армении поделились разными инновационными идеями о способах решения агропродовольственных проблем. Учащиеся школы изобразительного искусства им. Минаса Аветисяна выразили в рисунках свое понимание продовольственной безопасности, а ярмарка агропродовольственной продукции позволила познакомиться с местными сельскохозяйственными продуктами и инновационными решениями.

Венгрия – Региональное представительство ФАО в Европе и Центральной Азии

Празднование началось с мероприятия в кафе, на котором выступил заместитель Генерального директора ФАО Виорел Гуцу, который подчеркнул право каждого человека на разнообразное питание как важный компонент здорового и активного образа жизни. Он также выразил признательность важному гостю – Петеру Вандору, бывшему Постоянному представителю Венгрии при ФАО, – который предложил идею учреждения Всемирного дня продовольствия 30 лет назад в 1994 году. Девятнадцатый по счету автомобильный конвой Венгерской ассоциации продовольственных банков с продовольственными пожертвованиями, предоставленными более чем 20 компаниями, доставил пожертвования венгерским семьям.

Казахстан

В Казахском агротехническом университете в Астане ФАО организовала гостевую лекцию на тему здоровых пищевых привычек. В Университете имени М. С. Нарикбаева ФАО также организовала студенческие дебаты на тему здорового питания, победители которых были награждены фирменной продукцией с символикой ФАО. ФАО в Казахстане провела семинар для государственных школ, на котором шеф-повар продемонстрировал рецепты приготовления полезных блюд.

Кыргызстан

В селе Бужум прошел праздник урожая «Агрофест», в котором приняли участие фермеры из Баткенской области (южный регион Кыргызстана) и эксперты в области сельского хозяйства, которые рассказали о своих методах и подходах к снижению климатических рисков, увеличению вклада женщин в повышение устойчивости сельского хозяйства, улучшению социально-экономических условий и предотвращению конфликтов из-за ресурсов.
Выставка, организованная ФАО, Всемирной продовольственной программой и Кыргызским национальным аграрным университетом в Бишкеке, была посвящена инновациям в сельском хозяйстве, современным агротехнологиям и научным разработкам университета. Пять команд студентов университета приняли участие в викторине по продовольственной безопасности.

Баннеры ВДП были размещены на светодиодных экранах на улицах города и в залах ожидания международного аэропорта «Манас». В школах города прошли тематические уроки, на которых ученикам вторых и третьих классов рассказали о правильном питании и работе ФАО.

Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией (Москва)

Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией провело два крупных мероприятия, посвященных Всемирному дню продовольствия 2024 года. Была проведена пресс-конференция с участием должностных лиц ФАО и Российской Федерации, а в Доме ООН в Москве состоялось мероприятие «Здоровое питание для всех: тенденции рынка, влияющие на рацион питания молодежи в России», участники которого обсудили последние тенденции в области здорового питания. В нем приняли участие молодые люди, эксперты и лидеры отрасли, чтобы изучить пересечение тенденций в области питания молодежи и рынка продовольствия. Особое внимание было уделено тому, как использовать эти тенденции для улучшения здоровья и экономических результатов в России.

Республика Молдова

Молодежная кампания включала проведение конкурса плакатов в учреждениях образования и молодежных центрах. Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности и Технический университет Молдовы также провели совместный круглый стол, в котором приняли участие эксперты из правительства, научно-академического сообщества и гражданского общества. Они обменялись идеями, опытом и рекомендациями по совершенствованию продовольственных систем, продвижению устойчивого сельского хозяйства и обеспечению доступа к питательным продуктам питания для всех.

Северная Македония 

Заместитель Регионального представителя ФАО по Европе и Центральной Азии Набил Ганджи дал интервью телевизионной программе Аграр-ТВ, которая освящает проблемы сельского хозяйства в стране. Он привел конкретные примеры работы ФАО в Северной Македонии по реализации права на продовольствие и обеспечению продовольственной безопасности. Сюжет, трансляция которого по телевидению состоялась 13 октября, размещен на канале YouTube Организации Объединенных Наций в Северной Македонии.

В птицеводческом фермерском хозяйстве македонского фермера Тони Димевски в селе Огнянци, недалеко от Скопье, состоялось мероприятие, которое подчеркнуло важный вклад мелких фермеров в обеспечение права на продовольствие в интересах улучшения качества жизни и будущего. На мероприятии собралось более 50 участников. Оно включало в себя выступления высокопоставленных лиц и презентацию опыта по реализации стратегии «от фермы до стола» с дегустацией свежеприготовленных блюд из птицы и овощей, что позволило участникам насладиться вкусом местных, устойчивых продуктов питания.

Таджикистан

В Аграрном университете прошла научная конференция, посвященная Всемирному дню продовольствия. На форуме «Бактрия Фуд» 17 октября с приветственным словом и презентацией о работе ФАО выступил Агаси Арутюнян. В сотрудничестве с ВПП ФАО организовала общественное мероприятие в Ботаническом саду.

Турция и Субрегиональное представительство в Центральной Азии

По случаю празднования Всемирного дня продовольствия ФАО представила доклад «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире - 2024», который был совместно подготовлен ФАО, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП и ВОЗ.

Совместно с муниципалитетом Эскишехир было проведено мероприятие под названием «Женщины – неизвестные герои сельского хозяйства».

16 октября были вручены памятные знаки Всемирного дня продовольствия тем, кто выступает за обеспечение права на питание и вносит вклад в создание мира с достаточным количеством питательных продуктов, в котором продовольственная безопасность обеспечена для всех.

На башне Атакуле демонстрировалось цифровое послание с лозунгом Всемирного дня продовольствия, также подобные послания демонстрировались в Стамбуле. Рекламные ролики и информационные сообщения были показаны на цифровых и светодиодных экранах провинциальных управлений Министерства сельского и лесного хозяйства, а также в их аккаунтах в социальных сетях.

ФАО и Университет Озегина в Стамбуле провели два отдельных мероприятия для молодежи, в том числе семинар о праве на питание, а также кулинарный практикум и дегустацию «Местные вкусы в интересах права на питание» под руководством членов женского кооператива. Задача конкурса на лучший плакат состояла в повышении информированности о праве на питание и создании площадки, на которой молодые люди могли бы предложить свои устойчивые решения.

Ежегодные лошадиные скачки по случаю Всемирного дня продовольствия состоялись 19 октября. Скачки являются традиционным мероприятием в Турции: каждый год «Жокей-клуб Турции» посвящает одну из своих скачек Всемирному дню продовольствия, чтобы повысить информированность о вопросах продовольствия и голода.

В конце месяца, 31 октября, Центр разработки сельскохозяйственной стратегии и политики (TARPOL) проведет панельную дискуссию с участием ключевых представителей сельскохозяйственного сектора на тему права на продовольствие.

Узбекистан 

Используя в качестве инструмента детские рабочие тетради, ФАО провела открытые уроки в средних школах и детских садах Каракалпакстана, стремясь признать важность и повысить информированность о праве на питание. 

Основными мероприятиями фестиваля стали интерактивные конкурсы и семинары, на которых участники продемонстрировали свои знания, креативность и находчивость в вопросах, касающихся питания и продовольственной безопасности. Был проведен конкурс по моделированию общественных садов, а дети также приняли участие в конкурсе рисунков на тему «Видение питательной еды». Тон фестивалю задала выставка фоторабот известного австрийского фотографа Клауса Пихлера «Выращено для мусорного ведра».

Украина

ФАО на Украине сосредоточила свои усилия на работе в сети интернет, разместив серию ежедневных постов о местных продуктах питания и рецептах приготовления полезных блюд, а также рекомендации, касающиеся улучшения доступности качественного питания. ФАО объединила усилия с украинским шеф-поваром Ольгой Рябенко, поделившейся рецептом с использованием местных продуктов, подчеркнув ценность приобретения свежих продуктов на местных рынках.

Черногория

Продовольственная ярмарка собрала более 25 производителей и продавцов органических и традиционных продуктов питания. Должностные лица ФАО и органов государственного управления выступили на мероприятии, программа которого включала выступления ансамблей традиционного танцевального и музыкального фольклора, а также демонстрацию приготовления блюд из свежих ингредиентов опытным местным поваром. Для маленьких посетителей были организованы специальные анимационные площадки и игры, чтобы помочь детям в увлекательной и интерактивной форме узнать больше о здоровой пище.

Студенты и преподаватели провели тематические дискуссии и лекции по темам права и доступа к питательной, разнообразной и безопасной пище, а также другие интерактивные мероприятия, в том числе показы с приготовлением продуктов питания и созданием произведений искусства.

Заключение

ФАО является ведущим учреждением, ответственным за проведение Всемирного дня продовольствия, но, как показывают эти мероприятия, этот день принадлежит и должен давать надежду всем. Лозунги Всемирного дня продовольствия вдохновляют людей и заставляют их задуматься над темой этого дня: каждый достоин достаточного количества экономически доступных, питательных и разнообразных продуктов питания.

Теперь настало время заняться планированием Всемирного дня продовольствия 2025 года!

Начался обратный отсчет времени до наступления 80-летего юбилея. 16 октября 2025 года ФАО отметит свое восьмидесятилетие. Это будет хороший повод для того, чтобы отпраздновать достижения ФАО и широко продемонстрировать мечту и видение лучшего будущего.

Ссылки на тему