西红柿的奥秘

联合国粮食及农业组织很高兴宣布将于2022年2月2日举办“西红柿的奥秘——探索神奇的小小果实-西红柿的文化溯源、健康价值和经济潜力”线上研讨会，此次会议是由联合国粮食及农业组织和意大利常驻联合国粮农组织代表处共同举办的“2030年地中海饮食议程”倡议的一部分。这一系列专题会议旨在宣传地中海饮食是如何促实现可持续发展目标的。  

此次会议衍生自2021国际果蔬年，将关注小规模西红柿生产、西红柿的经济价值、社会价值和健康价值。会议将探索弹性价值链和本地市场在面临冲击和危机时确保粮食安全的重要性。 

重要信息 

线上研讨会 
日期：2022年2月2日 
时间：13:00 – 14:40（罗马时间） 
注册：请点击这里（会议链接将在注册后发至电子邮箱） 
主办方：意大利常驻联合国粮农组织代表处、联合国粮食及农业组织全球重要农业文化遗产委员会秘书处 
语言：意大利语、阿拉伯语、中文、法语、俄语、西班牙语