Justo Guevara nació hace 53 años en Huaco, una localidad muy pequeña del departamento de Jáchal, al norte de la provincia de San Juan. Estuvo casado, tiene tres hijos con quienes compartió la vida en el campo, pero que al momento viven con su madre en La Rioja. En su finca, de 2,5 hectáreas da servicios de turismo rural, produce alfalfa, cría ovejas y gallinas en pequeña cantidad. En la actualidad lo ayuda su hermano, Guillermo. Apuesta a que luego de la pandemia pueda volver a prosperar su gran sueño, el del turismo rural, que con mucho esfuerzo comenzó hace algunos años en su casa.

Cuenta Justo: “Hasta el año 2015, la producción más característica de esta zona era la cebolla. Casi todos los agricultores por acá la sembrábamos. No teníamos mucho apoyo institucional y todo se complicó cuando dejó de tener precio, porque no tenía mercado. Entonces casi no teníamos rentabilidad y se complicó la supervivencia para muchos. En ese año, por suerte vino de visita Carlos Achetoni, que actualmente es el presidente de Federación Agraria Argentina, pero en ese entonces era parte de la conducción de FAA. Cuando vio nuestras necesidades nos ayudó mucho a ponernos en contacto con la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de la zona. Siempre valoro ese hecho, porque FAA fue la única institución que se preocupó por el agricultor, por el chacarero de aquí de la zona”.

De a poco, con ese apoyo y sus ganas de trabajar, los productores lograron revertir la situación y comenzar a tener alternativas de rentabilidad. “Antes, todos los trabajos que hacíamos eran en base a lo que se transmitía de boca en boca de un agricultor a otro. Hoy, gracias al INTA sabemos qué aplicar, cómo mejorar nuestros cultivos y muchas cosas más. Ha sido muy valioso ese aporte”, reflexiona Justo.