Una nación enseñando a enfermar y contaminar
“En el próximo ciclo escolar, que está por iniciar, todo indica que se volverá a la normalidad, pero ya no debe ser a la vieja normalidad, debe ser a una nueva normalidad en que tengamos escuelas saludables y limpias (…)”.
El artículo aborda una investigación efectuada en una escuela primaria a partir de la basura que se genera de los alimentos y se encontró que existe un alto consumo de calorías por bebidas y alimentos ultraprocesados.
Title of publication: Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO)
المؤلف: El Poder del Consumidor,
مؤلفين آخرين: Alianza por la Salud Alimentaria
المنظمة: Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO)
منظمات أخرى: El Poder del Consumidor
السنة: 2022
البلد/البلدان: Mexico
التغطية الجغرافية: أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي
النوع: مقالة في مدونة إلكترونية
النص الكامل متاح على: https://consumidoresorganicos.org/2022/08/04/una-nacion-ensenando-a-enfermar-y-contaminar/
لغة المحتوى: Spanish