La loque americana es una enfermedad bacteriana de las abejas que afecta a la cría. Es considerada la enfermedad de las abejas más extendida y destructiva y puede causar graves pérdidas económicas a la apicultura. El término "americana" no se refiere al hecho de que la enfermedad fue importada de los Estados Unidos de América, más bien porque fue estudiada e identificada en este país. Esta práctica describe las causas y los síntomas de la loque americana, cómo se propaga y como enfrentar y prevenir esta enfermedad.