منبر معارف الزراعة الأُسرية

Diversificación de productos: agroindustrialización del sabajón de guayaba

Agrosavia ofrece a productores y agroindustriales e inversionistas el sabajón de guayaba. El proceso cuenta con tecnología asequible de baja inversión del que se obtiene una bebida alcohólica con una aceptación del 92% formulada y estandarizada por la NTC 2972.
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المؤلف: Luz Esperanza Prada Forero
مؤلفين آخرين: Ximena López González
المنظمة: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)
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السنة: 2021
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البلد/البلدان: Colombia
التغطية الجغرافية: أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي
النوع: فيديو
النص الكامل متاح على: https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/36510
لغة المحتوى: Spanish
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