La vainilla, el perfume de los dioses
Las vainillas son un grupo de orquídeas trepadoras que incluye alrededor de 110 especies, de las cuales nueve viven en nuestro país. Desde hace cientos de años, el xanath o vainilla ha sido cultivada por los totonacas en el norte de Veracruz y Puebla como fuente de un extracto utilizado por su sabor y su olor.
المنظمة: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO)
السنة: 2019
البلد/البلدان: Mexico
التغطية الجغرافية: أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي
النوع: فيديو
النص الكامل متاح على: https://vimeo.com/281299944
لغة المحتوى: Spanish