منبر معارف الزراعة الأُسرية

Analyse socio-économique de la filière artisanale d'huile de palme dans la région de la Sanaga-Maritime (Cameroun)

L’objectif principal de cette étude était d’analyser le fonctionnement et d’estimer la rentabilité de la filière villageoise d’huile de palme brute dans la région de la Sanaga-Maritime  du Cameroun. Il ressort de l’étude que la filière villageoise d’huile de palme est constituée de trois types de planteurs : les petits agriculteurs familiaux, les investisseurs ruraux et les investisseurs urbains. Les plantations des investisseurs urbains ont une marge globale par hectare supérieure aux plantations des investisseurs ruraux et exploitants familiaux. Les exploitations familiales sont celles qui transforment leur production (régime de fruits frais) en huile rouge. Les deux autres vendent leur production soit aux producteurs (transformateurs) locaux d’huile rouge concernant les investisseurs ruraux, ou bien à l’agro-industrie de la zone-SPFS pour ce qui des investisseurs urbains.

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الناشر: Centre de Coopération Internationale de Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD)
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المؤلف: Aboubakar Hayatou Iyabano
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المنظمة: Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD)
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السنة: 2013
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البلد/البلدان: Cameroon
التغطية الجغرافية: أفريقيا
النوع: وثيقة فنية
النص الكامل متاح على: https://agritrop.cirad.fr/575608/1/document_575608.pdf
لغة المحتوى: French
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