El presente documento, encargado por la PPT Dominicana a la FAO, la CEPAL y ALADI para la implementación del Plan SAN-CELAC, cumple justamente el objetivo señalado anteriormente. En particular, una preocupación creciente para América Latina y el Caribe que ha sido identificada corresponde a cómo nuestra región podrá continuar el proceso de erradicación del hambre y la malnutrición en un contexto en el cual el Cambio Climático se está haciendo cada vez más patente y sus efectos atentan contra nuestro sistema productivo. La evidente amenaza de este fenómeno no sólo se observa con fuerza en la producción de alimentos, sino que también repercute en la economía y los sistemas de protección social y salud de nuestros países. Si bien es cierto que los países de América Latina y el Caribe experimentan impactos diferenciados, dependiendo de su naturaleza, no es menos cierto que el cambio climático será sin duda un desafío transversal que tendrá que ser enfrentado de forma integral y coordinada.