En el marco del proyecto "De la granja al plato" buscan desarrollar y fortalecer todos los eslabones de la cadena productiva.

La próxima semana quedará conformado oficialmente el Grupo "Suroeste" de productores de cerdos. El novel colectivo reúne -en principio- a unos 30 productores, y tiene por cometido continuar con el Proyecto "De la granja al plato", una iniciativa para desarrollar y fortalecer todos los eslabones de la cadena productiva porcina del departamento, según consigna el diario uruguayo Primera Hora.