Capacitaron a agricultores familiares en la elaboración de chacinados de cerdo
Noticia sobre capacitación de productores familiares en elaboración de chacinados con carne de cerdo en Santiago del Estero (Argentina).
El Equipo Técnico de la Región Centro de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, llevó a cabo una capacitación en elaboración de chacinados con carne de cerdo.
Title of publication: Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
Organization: Secretaría de Agricultura Familiar
Year: 2017
Country/ies: Argentina
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean, Southern Common Market (MERCOSUR)
Type: Blog article
Full text available at: https://goo.gl/BWoBsr
Content language: Spanish