6 Superalimentos originarios de Latinoamérica: ¡Conoce sus beneficios!
Superalimentos latinoamericanos y sus beneficios para la salud
Latinoamérica es una de las áreas del mundo más ricas en biodiversidad y diversidad cultural. Cada país tiene tradiciones que lo identifican, y entre ellas destaca la gastronomía local de cada región.
Cada país y cada ciudad cuentan con matices culinarios propios, con sabores, ingredientes y recetas que provienen de un rico linaje cultural. Entre los ingredientes que caracterizan a la cocina latinoamericana se encuentran diversos superfoods o superalimentos, los cuales, además de darle su delicioso sabor a los platillos, aportan múltiples beneficios para la salud.
Title of publication: Vía Orgánica (VO)
Organization: Vía Orgánica (VO)
Other organizations: Pijama Surf, Buena Vida
Year: 2022
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean
Type: Blog article
Full text available at: https://viaorganica.org/6-superalimentos-originarios-de-latinoamerica-conoce-sus-beneficios/
Content language: Spanish