Maíces, México se acaba donde el maíz se muere
Maíz es una palabra recogida por los españoles en su paso por las Antillas. Sin embargo, el centro de origen, diversificación y domesticación de este extraordinario pasto es Mesoamerica y en México hay cerca 60 razas documentadas a la fecha.
Organization: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO)
Year: 2019
Country/ies: Mexico
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean
Type: Video
Full text available at: https://vimeo.com/278522192
Content language: Spanish