Chiles ¡Yo soy como el chile verde! chiquito pero picoso
Los chiles fueron domesticados por diferentes grupos mesoamericanos y de las 25 especies de chile que existen, solo cinco se cultivan y son consumidas ampliamente en el mundo; dos de ellas se domesticaron en México: el chile común, con sus numerosas variedades y el chile tabasco.
Organization: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO)
Year: 2019
Country/ies: Mexico
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean
Type: Video
Full text available at: https://vimeo.com/278533751
Content language: Spanish