Édito - Riz : va-t-on vers une crise mondiale ?
Le marché du riz est confronté ces dernières semaines à de sérieuses secousses. Fin juillet 2023, New Delhi a interdit l’exportation de riz blanc non basmati afin de limiter l’inflation sur le marché intérieur. Cette interdiction a de fortes répercutions au niveau mondial. Le prix du riz est à son plus haut niveau depuis 15 ans. Alors, cette situation va-t-elle durer ? Écoutez l’édito de Matthieu Brun, directeur scientifique de la Fondation FARM.
Author: Matthieu Brun
Organization: Fondation pour l'Agriculture et la Ruralité dans le Monde (FARM)
Year: 2023
Type: Video
Full text available at: https://fondation-farm.org/actualite/edito-riz-crise-analyse/
Content language: French