El Salvador: Alimentación escolar y posibilidades de compra directa de la agricultura familiar en países de América Latina
Estudio nacional de El Salvador
Este documento tiene el objetivo de analizar el estado actual y perspectivas del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en El Salvador, identificando las potencialidades y limitaciones para la provisión y utilización de alimentos adquiridos de la agricultura familiar (AF).
Publisher: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Edition: FAO
Organization: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Other organizations: Gobierno de Brasil, Gobierno de El Salvador
Year: 2013
Country/ies: El Salvador
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean
Type: Case study
Full text available at: http://www.fao.org/docrep/field/009/as512s/as512s.pdf
Content language: Spanish