La sucesión generacional de la lechería familiar
El propósito de este artículo es compartir los principales hallazgos de un estudio de caso realizado en el marco de mi tesis de grado. En el mismo, analicé la sucesión generacional de diecisiete establecimientos familiares lecheros del departamento de Colonia y Soriano, en base a las opiniones de los distintos integrantes de la familia. El comprender de qué forma y bajo qué condiciones se procesa la sucesión de las explotaciones, supone conocer cómo se produce la reproducción económica y cultural de la producción familiar, actor clave y estratégico para el desarrollo rural sustentable de nuestro país.
Title of publication: Revista Plan Agropecuario
Volume: 147
Page range: 48
Author: Inés Malán
Year: 2008
Country/ies: Uruguay
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean
Type: Article
Full text available at: http://www.planagropecuario.org.uy/publicaciones/revista/R147/R_147_48.pdf
Content language: Spanish