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La avicultura familiar en el norte del Tolima (Colombia)

Este artículo muestra los resultados obtenidos en un estudio transversal en cuatro municipios de la zona norte del departamento del Tolima (Colombia) con el fin de caracterizar la avicultura familiar en la comunidad. Información sobre producción avícola, nivel tecnológico, sistemas de alimentación, consumo y contribución a la economía familiar fue recolectada mediante entrevistas a los granjeros. El principal fin de este componente productivo es el autoconsumo. En 2006 el 55, 62 y 78% de familias de cada grupos (C1, C2, C3, respectivamente) criaron aves. Las principales limitaciones identificadas son las deficiencias en la alimentación, la ausencia de asistencia técnica, la presencia de enfermedades. Los resultados sugieren que la avicultura familiar representa una oportunidad para contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias campesinas, especialmente de las mujeres, para lo cual se requiere que la actividad ocupe un lugar relevante en la agenda de las instituciones de desarrollo de investigación

Title of publication: Revista Colombiana de Ciencia Animal
Volume: 3
Issue: 1
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Page range: 64-67
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Author: Juan Camilo Calderón
Other authors: Sandra Milena Gómez, Jairo Mora-Delgado
Organization: Universidad del Tolima
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Year: 2010
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Country/ies: Colombia
Geographical coverage: Latin America and the Caribbean
Type: Journal article
Content language: Spanish
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