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Uruguay: productores de cerdo forman un grupo para fortalecer al sector

En el marco del proyecto "De la granja al plato" buscan desarrollar y fortalecer todos los eslabones de la cadena productiva.

La próxima semana quedará conformado oficialmente el Grupo "Suroeste" de productores de cerdos. El novel colectivo reúne -en principio- a unos 30 productores, y tiene por cometido continuar con el Proyecto "De la granja al plato", una iniciativa para desarrollar y fortalecer todos los eslabones de la cadena productiva porcina del departamento, según consigna el diario uruguayo Primera Hora.

Title of publication: Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
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Author: Marina Friedlander
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Organization: Instituto Nacional de Carnes (INAC)
Other organizations: Asociación Rural del Uruguay (ARU)
Year: 2017
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Country/ies: Uruguay
Geographical coverage: Southern Common Market (MERCOSUR)
Type: Blog article
Full text available at: https://goo.gl/lHqmKl
Content language: Spanish
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