Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Factibilidad de una comercializadora hortícola de economía solidaria en el Distrito de Riego del Alto Chicamocha

Como un aporte a la solución de uno de los problemas de los productores hortícolas del Distrito de Riego del Alto Chicamocha (Duitama, Colombia), consistente en la carencia de una organización empresarial que comercialice los productos en mejores condiciones de mercado, se realizó una encuesta entre productores, comercializadores, consumidores y se analizaron todos los factores que tienen marcada influencia en el proceso de producción y comercialización. De acuerdo con el resultado, se hace necesario la organización de una empresa de tipo solidario cuya ubicación sea la ciudad de Duitama, donde los productores se asocien desde la producción hasta la comercialización para lograr la regulación de precios, la disminución de intermediarios y la obtención de mejores ingresos, al tiempo que desarrollen procesos productivos de acuerdo con las necesidades del consumidor, adelantando labores de poscosecha como adecuación y empaque. La empresa propuesta será de servicios y en consecuencia realizará una función de agente comercializador entre el asociado y el consumidor final.

Title of publication: Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas
Volumen: 7
N.0: 1
ISSN: 2011-2173
Intervalo de páginas: 62-74
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Autor: Luz Marina Gutiérrez M
Otros autores: Luis Felipe Rodríguez C., Lilia Teresa Bermúdez C.
Organización: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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Año: 2013
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País(es): Colombia
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Artículo de revista especializada
Texto completo disponible en: https://doi.org/10.17584/rcch.2013v7i1.2036
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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