Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Gestión comunitaria del diseño en la agricultura familiar

Instalaciones porcinas

El objetivo de este trabajo es favorecer la cadena de valor de la producción porcina semintensiva y contribuir, desde el Diseño Industrial, a la resolución de problemas de instalaciones (corrales) que mejoren la sanidad animal, las actuales condiciones de trabajo y la competitividad del proceso productivo. A partir de la descripción de dos instancias de participación comunitaria –una en el Paraje Arditi, Partido de Magdalena, y otra en Cañuelas, Buenos Aires–, reflexionaremos acerca de los alcances y de las limitaciones del enfoque tecnológico puesto en juego y evaluaremos en qué medida aporta herramientas para trabajar en el territorio desde la disciplina.

Title of publication: Arte e Investigación
Volumen: N.° 10
N.0: noviembre 2014
ISSN: 2469-1488
Intervalo de páginas: 18-23
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Autor: Laura Chierchie
Otros autores: Sergio Justianovich, Ibar Federico Anderson
Organización: Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana
Otras organizaciones: Facultad de Bellas Artes Universidad Nacional de La Plata Argentina
Año: 2015
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País(es): Argentina
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Artículo de revista
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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