Oportunidades sin explotar para la acción climática: una evaluación de los sistemas alimentarios en las contribuciones determinadas a nivel nacional (NDC) presenta los principales hallazgos de un análisis de cómo 14 países han incorporado los sistemas alimentarios en sus NDC, con recomendaciones para la acción. Los sistemas alimentarios no solo contribuyen al cambio climático y se ven significativamente afectados por él, sino que también son una parte crucial de las soluciones que se necesitan con urgencia para mantener el calentamiento global por debajo de 1,5 °C (2,7 °F) para 2050.

Como parte de un conjunto de materiales, este informe resumido está diseñado para informar el desarrollo y la implementación de políticas, las estrategias de promoción y los mensajes clave de los actores climáticos estatales y no estatales influyentes y destaca las muchas oportunidades para que los gobiernos usen la transformación de los sistemas alimentarios para impulsar importantes emisiones de gases de efecto invernadero. reducciones de emisiones de gases, así como otros beneficios para la salud, el medio ambiente y la sociedad.