Una nación enseñando a enfermar y contaminar
“En el próximo ciclo escolar, que está por iniciar, todo indica que se volverá a la normalidad, pero ya no debe ser a la vieja normalidad, debe ser a una nueva normalidad en que tengamos escuelas saludables y limpias (…)”.
El artículo aborda una investigación efectuada en una escuela primaria a partir de la basura que se genera de los alimentos y se encontró que existe un alto consumo de calorías por bebidas y alimentos ultraprocesados.
Title of publication: Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO)
Autor: El Poder del Consumidor,
Otros autores: Alianza por la Salud Alimentaria
Organización: Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO)
Otras organizaciones: El Poder del Consumidor
Año: 2022
País(es): Mexico
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Artículo de blog
Texto completo disponible en: https://consumidoresorganicos.org/2022/08/04/una-nacion-ensenando-a-enfermar-y-contaminar/
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish