Well-dried corn is beneficial for everyone: the solar corn dryer
O secador solar de milho é uma estrutura, semelhante a uma estufa, que permite secar o milho recorrendo à energia solar. Em funcionamento, a secagem demora três dias para reduzir o teor de humidade do milho de 24 para 14%. A secagem do milho reduz o risco de desenvolvimento de bolores e aflatoxinas. A secagem do milho reduz as perdas pós-colheita e melhora a sua qualidade, valorizando o seu preço de mercado.
Autor: GIZ - Market-Oriented Agriculture Program (MOAP)
Organización: The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
Año: 2020
País(es): Ghana
Cobertura geográfica: África
Tipo: Prácticas
Texto completo disponible en: https://teca.apps.fao.org/en/technologies/2285/
Idioma utilizado para los contenidos: Portuguese