Agrovisiones FAO Chapter 2 : Teresita Di Marco - Principal from the Yield Lab LATAM
“… este camino es de buscar articular una estrategia bottom up y una top down en el ecosistema para que de verdad caminemos hacia nuevas formas de producción”
La agrovisión de Teresita DiMarco, la entrevistada del mes de mayo, se basa en fuerte colaboración y diversas alianzas para promover la innovación en el sector de la agroindustria en América Latina y el Caribe.
La entrevistada, doctora en relaciones internacionales, nos relata que es la sustentabilidad y cómo se potencia el desarrollo de ecosistemas de innovación en la industria agroalimentaria en región a través del Yield Lab. A través de ejemplos concretos en México y Colombia, la doctora Di Marco relata cómo la colaboración ha sido clave para promover la innovación, exponiendo los desafíos que enfrentan los emprendedores tales como la llegada a los pequeños productores y la conectividad, además de las oportunidades futuras que ya se vislumbran en las áreas de la biotecnología y el Fintech.