El vivir y comer bien en los Andes Bolivianos
Aportes de los sistemas agroalimentarios y las estrategias de vida de las naciones indígenas originario campesinas a las políticas de seguridad y soberanía alimentarias
Esta es una publicación de relevante interés para los investigadores, los gestores de políticas públicas en seguridad con soberanía alimentaria, así como los militantes de los movimientos sociales: sindicales e indígena originaria campesinos que luchan por la construcción de un sistema agroalimentario global para el bien común de la humanidad.
El documento igualmente reflexiona y comparte una argumentación consistente sobre el desafío al que los Estados y las fuerzas de la sociedad tienen que enfrentarse a la hora de pensar y hacer políticas públicas de seguridad alimentaria con soberanía en tiempos de aguda, crónica y estructural crisis mundial (alimentaria, ambiental, social y económica).
Editor: Centro Universitario AGRUCO de la Universidad Mayor de San Simón
Autor: Freddy Delgado
Otros autores: Mayra Delgado
Año: 2014
ISBN: 978-99954-1-620-1
País(es): Bolivia (Plurinational State of)
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Libro
Texto completo disponible en: http://www.agruco.org/agruco/pdf/libros/vivir-y-comer-bien.pdf
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish