Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

La avicultura familiar en el norte del Tolima (Colombia)

Este artículo muestra los resultados obtenidos en un estudio transversal en cuatro municipios de la zona norte del departamento del Tolima (Colombia) con el fin de caracterizar la avicultura familiar en la comunidad. Información sobre producción avícola, nivel tecnológico, sistemas de alimentación, consumo y contribución a la economía familiar fue recolectada mediante entrevistas a los granjeros. El principal fin de este componente productivo es el autoconsumo. En 2006 el 55, 62 y 78% de familias de cada grupos (C1, C2, C3, respectivamente) criaron aves. Las principales limitaciones identificadas son las deficiencias en la alimentación, la ausencia de asistencia técnica, la presencia de enfermedades. Los resultados sugieren que la avicultura familiar representa una oportunidad para contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias campesinas, especialmente de las mujeres, para lo cual se requiere que la actividad ocupe un lugar relevante en la agenda de las instituciones de desarrollo de investigación

Title of publication: Revista Colombiana de Ciencia Animal
Volumen: 3
N.0: 1
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Intervalo de páginas: 64-67
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Autor: Juan Camilo Calderón
Otros autores: Sandra Milena Gómez, Jairo Mora-Delgado
Organización: Universidad del Tolima
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Año: 2010
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País(es): Colombia
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Artículo de revista especializada
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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