Minas Gerais é o segundo estado brasileiro com o maior número de estabelecimentos familiares do país. São 79% das unidades produtivas da região, de acordo com o Censo Agropecuário, que respondem por 84% da produção de mandioca, 48% do café conilon, 47% do milho e 45% do leite no estado. 

Minas Gerais também é conhecida pelos queijos artesanais fabricados principalmente nas regiões de Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado e Serro. E é da agricultura familiar o melhor queijo: o da produtora Lúcia Maria Resende, 40 anos, que venceu o 9º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal.

Formada em produção de laticínios, a agricultora ficou 20 anos morando na cidade, mas voltou a viver no campo. “Eu queria voltar para produzir leite e criar umas vaquinhas”, conta. E foi assim no começo, mas logo depois, os extensionistas da Emater (MG) incentivaram a produzir queijos para comercializar na região.