Исследовательский холдинг Ромир  и Центр ОНФ по мониторингу технологической модернизации провели исследование продуктовых предпочтений россиян о том, какие продукты они предпочитают, на какие характеристики обращают внимание.

Опрос показал, что все больше людей заботится об экологичности продуктов. На вопрос: «За что вы готовы платить больше?» 56% ответили, что переплатят за продукты экологические чистые, 51% — за свежие, без заморозки и обработки, — 46% за отсутствие ГМО.