Agora é obrigatório. Com a lei 10.530/2017, os produtos de origem orgânica serão inseridos como integrantes da alimentação escolar em Mato Grosso, preferencialmente aqueles produzidos pela agricultura familiar e no município onde esteja localizada a unidade educacional.

Os produtos serão adquiridos de cooperativas e associações de produtores da agricultura familiar, sempre atendendo aos critérios de exigências de controle de qualidade e que comprovem a utilização de técnicas específicas da produção orgânica e de sustentabilidade.

A proposta visa aumentar a demanda por este tipo de alimento, criando uma cultura diferenciada, para que o consumo desses produtos não se resuma apenas a uma parcela seletiva da sociedade e ainda oferecer uma alternativa de alimentação saudável, bem como estabelecer as informações sobre a qualidade deste tipo de alimento, livre de produtos químicos, tais como adubos, agrotóxicos, sementes geneticamente modificadas e outras tecnologias nocivas à saúde.