Familia Bergia: Una experiencia de ganadería ovina donde la genética, el trabajo de la familia apoyada por el Estado y la capacitación dan frutos
Esta familia cordobesa realizó un cambio importante en el año 2000. Luego de vender el ganado bovino que tenían se volcaron a la ganadería ovina. En 2009 comenzaron una cabaña donde crían raza texel, en la que mejoran día a día la calidad genética con la que ya cuentan, y mantienen una majada general, de la que comercializan su carne. Sueñan con seguir avanzando: en el primer caso, continuar incorporando genética y participando de ferias y exposiciones; y, en el segundo, mejorar sus circuitos de comercialización. Aquí, la historia de los Bergia.
Title of publication: Confederación de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur Ampliado (COPROFAM)
Auteur: Vanina Fujiwara
Organisation: Federación Agraria Argentina (FAA)
Année: 2020
Pays: Argentina
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Article de blog
Texte intégral disponible à l'adresse: https://web.archive.org/web/20210513172652/https://coprofam.org/2020/08/17/familia-bergia-una-experiencia-de-ganaderia-ovina-donde-la-genetica-el-trabajo-de-la-familia-apoyada-por-el-estado-y-la-capacitacion-dan-frutos/
Langue: Spanish