Cooperativas en América Latina y el Caribe: Motor para la transformación de los sistemas agroalimentarios
Las cooperativas son un modelo vigente y de futuro. En América Latina y El Caribe hay más de 108 mil y cerca de 28 mil son agropecuarias y/o rurales con más de 6 millones de cooperados.
Son claves en la inclusión de la agricultura familiar a las cadenas de valor y facilitar el acceso a financiamiento y a mercados, promoviendo una mayor capacidad negociadora para lograr servicios, bienes e insumos a un mejor precio.
Además, este modelo de negocio posibilita incrementar el capital social de agricultores y reduce las asimetrías de poder, favoreciendo el acceso de más actores a los encadenamientos productivos.
Las cooperativas y la asociatividad contribuyen a la gobernanza de los territorios con un modelo de empresa que promueve la participación de los productores y las alianzas público-privadas para el desarrollo de bienes públicos.